isolasi dan Beberapa Karakteristik Isolat dari Limbag Ampas Kelapa

Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengetahui karakteristik bakteri lipolitik yang terdapat pada limbah ampas kelapa. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode eksploratif. Dimulai dari tahap isolasi bakeri dari limbah ampas kelapa dan dilanjutkan pada uji karakteristik bakteri. Pengujian yang dilakukan yaitu indeks lipolitik, pewarnaan gram, uji makroskopis, dan pembuatan kurva pertumbuhan. Hasil menunjukkan bahwa bakteri yang tumbuh pada limbah ampas kelapa termasuk pada bakeri lipolitik. Hasil isolasi bakteri lipolitik dari limbah ampas kelapa menghasilkan zona bening dengan diameter sebesar 3,6 mm. Hasil pengamatan yang dilakukan antara lain indeks lipolitik bakteri yang didapatkan sebesar 0.89 mm, bakteri tersebut termasuk bakteri gram negatif yang berbentuk basil, bersifat aerob, memiliki bentuk koloni yang bulat, memiliki permukaan yang licin, berwarna putih, dan waktu optimum pertumbuhan bakteri adalah pada jam ke 14 yaitu 9.88 log cfu/ml. Kata kunci : Isolasi, Limbah Ampas Kelapa, Bakteri Lipoliti