Analisis Strategi Usaha Camilan Jagung Cap Bintang 9 Di Desa Manding Timur Kecamatan Manding Kabupaten Sumenep

Jagung merupakan salah satu komoditas tanaman palawija utama di Indonesia yang kegunaannya relatif luas, terutama untuk konsumsi manusia dan kebutuhan bahan pakan ternak. Jagung juga merupakan komoditas yang diminta di pasar dunia. Namun, jagung di Indonesia sebagaimana umumnya komoditas pangan lainnya merupakan hasil produksi petani-petani skala kecil.Komoditas jagung dapat dikonsumsi oleh masyarakat dalam berbagai bentuk olahan, tidak hanya sebagai pangan pokok tetapi juga sebagai lauk-pauk, makanan selingan, dan bahan setengah jadi yang dihasilkan oleh beragam jenis industri dan skala usaha.Salah satu yang memproduksi camilan jagung khususnya di daerah sumenep yaitu camilan jagung cap bintang 9 yang berada di Desa Manding Timur Kecamatan Manding. Usaha jagung marning cap bintang 9 dalam menjalankan usahanya diperlukan sekali strategi usaha untuk mengembangkan usaha camilan jagung tersebut sehingga keuntungan yang diperoleh berdampak pada perusahaan. Tujuan penelitian ini adalah (1) Untuk mengatahui kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman pada usaha camilan jagung cap bintang 9 di Desa Manding Timur Kecamatan Manding, Kabupaten Sumenep. (2) Untuk mengetahui alternatif strategiusaha camilan jagung cap bintang 9 di Desa Manding Timur, Kecamatan Manding, KabupatenSumenep. Penentuan daerah penelitian ini dilakukan dengan sengaja (purposive) berdasarkan pertimbangan bahwa usaha camilan jagung cap bintang 9 merupakan salah satu usaha yang memproduksi camilan jagung. Metode analisis yang digunakan adalah analisis SWOT dan matriks SWOT. Hasil analisis menunjukkan bahwa usaha camilan jagung cap bintang 9 memperoleh nilai IFAS sebesar 3,11 sedangkan memperoleh nilai EFAS sebesar 2,616 yang artinya nilai tersebut menempatkan usaha camilan jagung dalam posisi White Area (Bidang Kuat-Berpeluang). Dengan demikan, usaha camilan jagung cap bintang 9di Desa Manding Timur Kecamatan Manding memiliki peluang pasar yang prospektif dan memiliki kompetensi untuk mengerjakannya