Evaluación económica de la finca guadalupe.

En la finca de producción de leche “Guadalupe” que se encuentra ubicada en el cantón Penipe, provincia de Chimborazo, se realizó la evaluación económica de la producción lechera del año 2017, el estudio correspondió a la revisión de los registros de producción, con la finalidad de cumplir con los objetivos propuestos, se determinaron los principales indicadores de rendimiento económico, en base a un análisis exhaustivo de los registros productivos y financieros manejados en la explotación lechera, para finalmente, en base a los resultados obtenidos, formular un plan de mejora del manejo de los animales, con miras al incremento de la productividad y de la rentabilidad económica. En vista a la naturaleza de la investigación, no resulto necesario la formulación de un diseño experimental, en vista a que los datos que permitieron validar las hipótesis provinieron de la revisión de la totalidad de los registros económicos y productivos. Como resultados se determinaron que los costos fijos y variables en la producción de leche, presentaron un ascenso hasta valores de $22954,22 para el primer caso y $37705,74 en el segundo caso, dando un total de $60659,96; mientras tanto que los ingresos fueron de $67201,35 es decir, una ganancia neta que corresponde a $6541,39 en el año de evaluación; lo cual representó que la relación beneficio costo fue igual a $1,11 por cada dólar invertido. Como conclusión se determinar que al realizar la valoración económica de la finca “Ganadera”, se reportó que el rendimiento resulto mínimo en comparaciones a explotaciones del mismo tipo, por lo cual, se formuló un plan de mejora en el manejo de los animales, el cual estuvo orientado al incremento de la productividad de la explotación ganadera y el acrecentamiento del rendimiento económico de lamisma.In the milk production farm "Guadalupe" located in Penipe canton, belonging to the Chimborazo province, the economic evaluation of the milk production during the year 2017 was conducted. The study focused on the revision of the production records. In order to comply with the proposed objectives, the main indicators of economic return were determined according to an exhaustive analysis of the productive and financial records managed in the dairy farm, to subsequently use these results to set an improvement plan of livestock handling to increase the productivity and economic profitability. Due to the nature of this research, the formulation of an experimental design was not necessary, since the data that made possible to validate the hypotheses came from the revision of the totality of the economic and productive records. As a result, it was determined that fixed and variable costs in milk production showed an increase to values of $ 22,954.22 for the first case and $ 37,705.74 in the second case, giving a total of $ 60,659.96; meanwhile, the incomes were $ 67201.35, which means, a net profit of $ 6541.39 in the evaluation year. This fact, demonstrated that the benefit-cost ratio was $ 1.11 for each dollar invested. To conclude, it is determined that when carrying out the economic evaluation of the "Livestock" farm, the yield reported was minimal compared to conditions of the same type, for this reason, an improvement plan in the livestock management was formulated. This plan was oriented to the increase of the productivity of the livestock farm as well as the increase of its economic return