Estabilización de dietas para alimentación de peces a partir de insumos agropecuarios (harina de carne, salvado de arroz y frutas) producidos en el departamento de Córdoba

La investigación se realizó durante el periodo de 01.05.96 y 01.03.97, la cual permitió establecer el Potencial Agrícola Pecuario con que cuenta el departamento de Córdoba para la fabricación de alimentos concentrados para peces; determinándose que la producción de arroz fue de 83.067 ton/año, con una producción de salvado de arroz de 6444.5 ton/año. Esta se puede mezclar con Harina de Carne, cuya producción en el departamento alcanzan las 300 ton/año (Frigosinú, 1997), acompañándose de productos comerciales como las Premezclas Vitamínicas (Minaviar) que viene en papeletas de 100 g. Estos productos son de bajo costo y están al alcance de los pequeños productores los cuales pueden fabricar sus dietas para sus cultivos con una infraestructura artesanal consistente en un molino para carne marca Corona No.32 con la adaptación de una polea y un motar de 1.4 HP