Influence of intensity of post-veraison defoliation on some quantitative and qualitative parameters of cv. Sauvignon Black (Vitis vinifera L.) in 2018

Na pokušalištu Fakulteta agrobiotehničkih znanosti u Osijeku, lokaciji Mandićevac, provedeno je istraživanje u 2018. godini s ciljem utvrđivanja intenziteta kasne defolijacije na neke kvantitativne i kvalitativne odlike kultivara Sauvignon bijelog (Vitis vinifera L.). Istraživan je utjecaj defolijacije u zoni grožđa na osnovne pokazatelje kao što je sadržaj šećera, sadržaj ukupnih kiselina i pH vrijednost. Isto tako utvrđena je i prosječna masa grozda, njihov broj po biljci i urod po biljci koji je izražen u kilogramima. Dobiveni rezultati su pokazali kako nisu utvrđene statističke značajne razlike između ispitivanih parametara s obzirom na intenzitet defolijacije.At the experimental field of the Faculty of Agrobiotechnical Sciences in Osijek ( location Mandićeva) it was carried out a resarch to determine the intensity of late defolation on some quantitative and qualitative characteristics of the Sauvignon white cultivar (Vitis vinifera L.). The effect of the defoliation in the grape area on basic indicators was investigated such as sugar content, total acid content and pH value. The average mass of groats, their number per plant and the yield per plant that was expressed in kilograms. The obtained results showed that there were not statistically significant differences that could have been found between the examined parameters with regard to the intensity of defoliation