PRODUÇÃO ANIMAL EM VÁRZEA SISTEMATIZADA CULTIVADA COM FORRAGEIRAS DE ESTAÇÃO FRIA SUBMETIDAS A DIFERENTES NÍVEIS DE ADUBAÇÃO ANIMAL WEIGHT GAIN IN A SYSTEMIZED LOWLAND AREA SOWN WITH WINTER PASTURE SPECIES AND DIFFERENT FERTILIZATION LEVELS

A utilização das áreas de várzea na Depressão Central do Rio Grande do Sul limita-se basicamente ao cultivo do arroz irrigado, permanecendo em pousio durante o inverno devido à deficiência de drenagem natural. A melhoria do sistema de drenagem pode ser obtida através do nivelamento da área, da correção do microrelevo, associado ao estabelecimento de drenos superficiais. Assim, foi desenvolvido um trabalho com o objetivo de avaliar a produção animal em área de terras baixas sistematizada, cultivada com espécies forrageiras de inverno, as quais foram submetidas a diferentes níveis de adubação. O experimento foi conduzido na área experimental do Departamento de Fitotecnia da UFSM, em solo classificado como PLANOSSOLO HIDROMÓRFICO Eutrófico arênico, unidade de mapeamento Vacacaí. A área foi sistematizada em desnível de aproximadamente 0,06%, e as espécies forrageiras foram: azevém (Lolium multiflorum), trevo branco (Trifolium repens) e cornichão (Lotus corniculatus), cultivadas em consorciação. Adotaram-se como tratamentos três níveis de adubação: 50%, 100% e 150% da recomendação oficial, sendo utilizada calagem para corrigir o pH para 5,5. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com duas repetições, totalizando seis parcelas de 0,5ha cada uma. Utilizaram-se terneiros de 8 a 10 meses de idade, em pastejo contínuo, com carga inicial média de 480kg ha-1 de peso vivo. As variáveis avaliadas foram: ganho médio diário de peso por animal, carga animal, ganho de peso vivo ha-1, digestibilidade in vitro, proteína bruta, composição botânica e taxa média de acúmulo de matéria seca das forrageiras. O resíduo de matéria seca (MS) ha-1 da pastagem manteve-se ao redor de 1000kg, e a taxa média de acúmulo de MS ha-1dia-1 das forrageiras foi de 19,9kg. O ganho médio diário foi de 1016g animal-1 dia-1, com carga média de 738,6kg ha-1 peso vivo e ganho de peso de 469,7 kg ha-1. O número de dias de pastejo foi de 98, 121 e 128 para os tratamentos 50, 100 e 150% da recomendação oficial, respectivamente. Os níveis de adubação NPK, mantendo constante a adubação nitrogenada, não afetaram o ganho médio dos animais, a carga animal e o ganho de peso vivo por hectare.The use of lowland areas in the Central Depression of Rio Grande do Sul State, Brazil is basically limited to irrigated rice. Those areas stay on fallow during the winter due to lack of a good natural drainage. Improvement in drainage can be obtained througth area leveling and microrelief correction associated to the establishment of superficial drains. Therefore, an experiment was conducted in order to evaluate cattle production on a leveled lowland area with several grazing winter plant species under different fertilizer rates. The experiment was conducted at the Federal University of Santa Maria in a soil of the Vacacaí mapping unit. The area was leveled with a 0.06% slope gradient and the plant species were ryegrass (Lolium multiflorum), white clover (Trifolium repens) and birdsfoot trefoil (Lotus corniculatus). The fertilizer levels were 50%, 100% and 150% of the official recomended rate and the soil had its pH corrected to 5.5 using limestone. The experiment design was a randomized block with two replications and each experimental unit measured 0.5ha. The beef calves had 8-10 months of age and placed under continuous grazing, with 480 kg ha-1 of live weight for treatment. The parameters evaluated were: individual daily weight gain, animal load, weight gain per area, average dry matter accumulation by the pastures, in vitro digestibility, protein and botanical composition. The dry matter of the pastures was around 1000kg ha-1 and average accumulation for dry matter of the pastures was 19.9kg ha-1 day-1. The average weight gain per animal was 1016g animal-1 day--1, with an average load 738.6kg per hectare and the average weight gain was 469.7 kg ha-1. The total number of grazing days were 98, 121 and 128 for the 50, 100 and 150% recommended fertilizer rates. The NPK fertilizer levels, keeping constant the nitrogen fertilization, didn´t affect the average daily weight gain, animal load and weight gain per area