PENGARUH PEMBERIAN PAKAN AMPAS KEPALA IKAN TERI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP BENIH IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus)

abstrak Penelitian ini telah dilaksanakan pada Desember 2016 - Januari 2017 di laboratorium Budidaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Asahan. Penelitian ini dilakukan di laboratorium Universitas Asahan dengan menggunakan wadah kolam terpal dan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan5 (lima) perlakuan dan 3 (tiga) ulangan, yaitu : A: pakan komersil, B: ampas kepala ikan teri 25%, C: ampas kepala ikan teri 50%, D: ampas kepala ikan teri 75%, E: ampas kepala ikan teri 100%. Data pertumbuhan ikan lele diambil setiap seminggu sekali selama 4 minggu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan ikan Lele pada perlakuan Kontrol (pakan komersil) lebih baik jika dibandingkan pakan buatan yang dikombinasikan dengan ampas kepala ikan teri. Hal ini disebabkan karena pakan yang mengandung ampas kepala ikan teri tidak memiliki aroma yang disukai oleh ikan Lele sehingga pakan tidak habis di makan. Dalam penelitian ini pakan yang banyak habis adalah pakan kombinasi tepung ampas ikan teri 25%, karena pakan buatan ini lebih banyak mengandung tepung ikan, dan pakan kombinasi tepung ampas ikan teri 25% ini memiliki aroma yang lebih kuat dari pada pakan komposisi kombinasi tepung ampas ikan teri lainnya. Pakan yang mengandung tepung ampas ikan teri 100% tidak memiliki aroma yang dapat menarik nafsu makan ikan. Kata Kunci : Ampas kepala ikan teri, lele, Paka