Efeitos ergogênicos da cafeína sobre o desempenho físico

A cafeína é uma substância que não apresenta valor nutricional, sendo classificada como um alcalóide farmacologicamente ativo, estimulante do sistema nervoso central (SNC). No entanto, esta substância tem sido considerada um ergogênico nutricional por estar presente em várias bebidas consumidas diariamente, tais como o café, o chocolate, o mate, e algumas bebidas suaves à base de guaraná. O seu uso tem-se tornado bastante comum no meio esportivo, principalmente nos últimos anos, particularmente por atletas que disputam provas de resistência. A possibilidade de melhora do desempenho físico fez com que este alcalóide entrasse na lista de substâncias proibidas pelo Comitê Olímpico Internacional (COI), o qual estabeleceu o limite de 12 jig/ml de cafeína na urina como parâmetro para detecção de “doping” Alguns estudos têm demonstrado que esses níveis podem ser alcançados com a ingestão de aproximadamente 9 mg de cafeína por quilograma de peso corporal. Todavia, estudos mais recentes têm evidenciado melhora no desempenho atlético com a ingestão de apenas 3 a 6 mg de cafeína por quilograma de peso corporal. Tais observações parecem colocar em risco o limite tolerável estipulado pelo COI, o que poderia favorecer a melhoria do rendimento por parte dos usuários. Esses fatos demonstram a necessidade de maiores investigações sobre o efeito ergogênico de diferentes dosagens de cafeína e, possivelmente, de revisão dos níveis de ingestão toleráveisThe caffeine is a substance that doesn't present nutricional value being classified as an alkaloid with pharmacological effects of stimulating action on central nervous system (CNS). However, this substance has been considered a nutritional aid by being present in several drinks consumed daily, such as coffee, coke, teas, and some soft drinks with guarana in its composition. The use of this substance has became quite common in the sports through the years, particularly for athletes that dispute resistance competition. The possibility of improvement of the physical performance put this alkaloid in the list of prohibited substances for the International Olympic Committee (COI), which established the limit of 12 caffeine pg/ml in the urine as parameter for doping detection. Some studies have been demonstrating that those levels can be reached with the ingestion of approximately 9 mg/kg of body weight of caffeine. Though, more recent studies have been evidencing improvement in the athletic performance with ingestion of just 3 to 6 mg/kg for body weight of caffeine. Such observations seem to place in risk the tolerable limit specified by COI, what could favor the improvement of the performance by the users. These facts demonstrate the need of more investigations on the ergogenic effect of the amount of caffeine ingestion and possibly of revision on the tolerable levels to be ingeste