El contexto socioeconómico global y regional y sus efectos sobre la producción ganadera ( Articulo reseña, primera parte).

This review aims to bring to those involved in the processes of bovine production systems, and even consumers, our considerations on the necessary accurate assessment of the global and regional socio-economic context and its effects on livestock. Cattle farming has been depressed in its main bio-economic indicators, due to its dependence on supplements and agro-toxic, which must be used to avoid the growing deterioration of the system, which is influenced by the international socio-economic situation. The consequences of the crisis are reflected in global agriculture considering the necessary investments that provoke a demand for inputs to reach food and service productions that generate capital, so we see that this process is negatively affected, decreasing the diffusion of capital, which It causes disturbances in the primary producer-labor-agribusiness-market-consumers chain, within a wide range of commercial production systems. The current concern for the production of food of animal origin, in the opinion of many, is that it can be resolved by the introduction of cutting-edge agricultural technology, this constitutes a limited vision of the matter, creating dependencies on expensive resources. The problem can be solved with an improvement of the processes in the models of production systems, this is achieved, taking into account the global and regional socio-economic context of the systems, and the consequences that derive directly from their interpretation, which It will improve your organization and achieve greater efficiency. (246)Esta reseña tiene el objetivo de llevar a los implicados en los procesos de los sistemas de producción bovina, e incluso a los consumidores, nuestras consideraciones sobre la necesaria apreciación acertada del contexto socio-económico global y regional y sus efectos sobre la ganadería. La ganadería bovina se ha deprimido en sus principales indicadores bio-económicos, debido a su dependencia de suplementos y agro-tóxicos, que deben ser empleados para evitar el creciente deterioro del sistema, lo que está influído por la situación socio-económica internacional. Las consecuencias de la crisis se reflejan en la agricultura global considerando las necesarias inversiones que provocan una demanda de insumos para alcanzar producciones de alimentos y servicios que generan capital, así vemos que este proceso está afectado en forma negativa, disminuyendo la difusión del capital, que provoca perturbaciones en la cadena productor primario-mano de obra- agroindustria- mercado- consumidores, dentro de toda una amplia gama de sistemas de producción comercial. La preocupación actual por la producción de alimentos de origen animal, en criterio de muchos, es que la misma puede ser resuelta por la introducción de tecnología agrícola de punta, ello constituye una visión limitada del asunto, creando dependencias de recursos costosos. El problema puede solucionarse con una mejora de los procesos en los modelos de sistemas de producción, esto se logra, tomando en consideración el contexto socio-económico global y regional de los sistemas, y las consecuencias que de su interpretación se derivan directamente, lo cual permitirá mejorar su organización y alcanzar mayor eficiencia. (246