ANÁLISIS FITOQUÍMICO Y ACTIVIDAD ANTIFÚNGICA DEL EXTRACTO ETANÓLICO DEL RESIDUO DE HOJAS Y MADERA DE MACACAPORANGA

Os óleos e extratos vegetais têm se destacado como alternativa promissora para o controle de fitopatógenos e, os resíduos sólidos provenientes da hidrodestilação de óleos essenciais também podem ser testados visando a obtenção de moléculas bioativas para esse fim. Objetivou-se avaliar a atividade antifúngica do extrato etanólico residual das folhas e madeira de Aniba parviflora (Meins.) Mez (macacaporanga) sobre o fungo Alternaria sp. provenientes de folhas de eucalipto. Os extratos foram obtidos via Soxhlet, após a extração do óleo essencial, e realizada a triagem fitoquímica através de cromatografia em camada delgada (CCD). No ensaio biológico, os extratos foram testados nas concentrações de 10%, 20%, 30%, 40% e 50%, sendo solubilizados em água, adicionados em meio batata-dextrose-água (BDA) e vertidos para placas de Petri. Após solidificação do meio, depositou-se, centralmente, um disco de BDA contendo as estruturas do fungo. O tratamento controle consistiu da deposição de Alternaria em BDA, sem a presença dos extratos. Avaliou-se, diariamente, medindo-se o diâmetro médio das colônias, calculando-se a porcentagem de inibição do crescimento (PIC). O delineamento foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial, com quatro repetições. Verificou-se a presença de terpenóides e flavonoides nos extratos das folhas e madeira. O extrato da madeira e das folhas proporcionaram PIC de 30,3% e de 21,4%, respectivamente. As concentrações de 40% e 50% ocasionaram as maiores reduções no crescimento do fungo. Ambos os extratos apresentaram efeito fungistático nas concentrações testadas, sendo o da madeira mais promissor na redução do crescimento micelial do fungo.PALAVRAS-CHAVE: Borra vegetal, Controle alternativo, Fungo.Plant oils and extracts have emerged as a promising alternative for the control of phytopathogens, and the solid residue from the hydrodistillation of essential oils can also be tested in order to obtain bioactive molecules for this purpose. The objective of the study was evaluate the antifungal activity of the residual ethanolic extract of leaves and macacaporanga wood on the fungus Alternaria sp. from eucalyptus leaves. The extracts were obtained by Soxhlet, after extraction of the essential oil, and the phytochemical screening was performed by thin layer chromatography. In the biological assay, the extracts were tested at the concentrations of 10%, 20%, 30%, 40% and 50%, being solubilized in water, added in potato-dextrose-water (PDA) medium and poured into Petri dishes. After solidification of the medium, a PDA disc containing the structures of the fungus was deposited centrally. The control treatment consisted of the deposition of Alternaria in PDA, without the presence of extracts. The mean diameter of the colonies was measured daily by calculating the percentage of growth inhibition. The design was completely randomized, in a factorial scheme, with four replications. The presence of terpenoids and flavonoids in leaves and wood extracts was verified. The extract of the wood and leaves provided ICPs of 30.3% and 21.4%, respectively. Concentrations of 40% and 50% caused the greatest reductions in fungus growth. Both extracts presented a fungistatic effect in the tested concentrations, being the one of the wood more promising in the reduction of the mycelial growth of the fungus.KEYWORDS: Alternative control, Fungus, Vegetable waste.Los aceites y extractos vegetales se han destacada como una alternativa prometedora para el control de fitopatógenos y los residuos sólidos provenientes de la hidrodestilación de aceites esenciales también pueden ser probados para la obtención de moléculas bioactivas para ese fin. Se objetivó evaluar la actividad antifúngica del extracto etanólico residual de las hojas y madera de Aniba parviflora (Meins.) Mez (macacaporanga) sobre el hongo Alternaria sp. provenientes de hojas de eucalipto. Los extractos fueron obtenidos vía Soxhlet, después de la extracción del aceite esencial, y realizada la clasificación fitoquímica a través de cromatografía en capa delgada (CCD). En el ensayo biológico, los extractos se probaron en las concentraciones del 10%, 20%, 30%, 40% y 50%, siendo solubilizados en agua, añadidos en medio patata-dextrosa-agua (PDA) y vertidos para placas de Petri. Después de la solidificación del medio, se depositó, centralmente, un disco de PDA conteniendo las estructuras del hongo. El tratamiento control consistió de la deposición de Alternaria en BDA, sin la presencia de los extractos. Se evaluó, diariamente, midiendo el diámetro medio de las colonias, calculándose el porcentaje de inhibición del crecimiento (PIC). El delineamiento fue completamente casualizado, en esquema factorial, con cuatro repeticiones. Se verificó la presencia de terpeloides y flavonoides en los extractos de las hojas y la madera. El extracto de la madera y de las hojas proporcionó PIC del 30,3% y del 21,4%, respectivamente. Las concentraciones de 40% y 50% ocasionaron las mayores reducciones en el crecimiento del hongo. Ambos extractos presentaron efecto fungistático en las concentraciones probadas, siendo el de la madera más prometedor en la reducción del crecimiento micelial del hongo.PALABRAS CLAVE: Control alternativo, Gomas vegetales, Hongo