Características estruturais do dossel de pastagens de capim-tanzânia mantidas sob três períodos de descanso com ovinos Canopy structural traits of tanzaniagrass pastures under three resting periods and grazed by sheep

Avaliou-se a estrutura do dossel em pastagem de Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia sob lotação rotativa com três períodos de descanso (PD), definidos de acordo com o tempo para a expansão de 1,5; 2,5 e 3,5 novas folhas por perfilhos ao longo dos ciclos de pastejo. Estimaram-se as produções de massa seca de lâmina verde (MSLV), colmo verde (MSCV), de forragem morta (MSFM) e de altura; as relações folha-colmo (F/C), material vivo-morto (MV/MM), no pré e pós-pastejo; as taxas de crescimento da cultura (TCC) e acúmulo de forragem (TAC), a densidade populacional de perfilhos (DPP) no pré-pastejo e o índice de área foliar residual (IAFr). Com o avançar dos ciclos de pastejo, as diferenças entre os três períodos de descanso para as variáveis altura, produção de MSLV e MSCV foram acentuadas, especialmente no final do período experimental. A quantidade de MSFM se manteve semelhante dentro de cada período de descanso ao longo dos ciclos de pastejo, porém, na média dos ciclos de pastejo, o período de descanso para expansão de 3,5 folhas foi superior. As relações F/C e MV/MM foram maiores nos piquetes mantidos sob os períodos de descanso para expansão de 1,5 e 2,5 folhas em relação ao de 3,5 folhas. Os maiores valores para TCC e TAC foram obtidos nos piquetes mantidos sob períodos de descanso para expansão de 2,5 e 3,5 folhas. A densidade de perfilhos foi maior nos piquetes mantidos sob período de descanso para expansão de 2,5 folhas em relação ao de 3,5 folhas. O período de descanso para expansão de folhas é o mais indicado para o manejo de pastagens de Panicum maximum cv. Tanzânia com ovinos, pois permite a obtenção de boas produções de folhas em relação aos colmos sem comprometer a densidade populacional de perfilhos. Entretanto, com esse período de descanso, verifica-se aumento da altura pós-pastejo, a qual deve ser controlada por meio de roçada mecânica ou manual.The canopy structural traits of tanzaniagrass (Panicum maximum Jacq. cv Tanzania) pastures under three resting periods (PDs), defined as the time to complete the expansion of 1.5, 2.5, and 3.5 new leaves per tiller, along several grazing cycles (CPs), were evaluated. The following response variables were evaluated: green leaf dry matter mass (MSLV), green stem dry matter mass (MSCV), dead forage dry mass (MSFM), canopy height, leaf/stem and live/dead material ratios at pre- and post- grazing, crop growth rate (TCC) and net accumulation rate (TAC), tiller populational density (DPP) before grazing, and the residual leaf area index (IAFr). Differences among the PDs were acentuated toward the end of the experimental period for the variables canopy height, MSLV, and MSCV. The MSFM was not modified during the CPs in each PDs, but, averaging all the cycles, the 3.5 leaves PD pastures showed higher MSFM than the others. The leaf/stem and the live/dead material ratios were higher at the 1.5 and 2.5 leaves PDs pastures, than at the 3.5 leaves PD pasture. The 2.5 and 3.5 leaves PD pastures showed the highest TCC and TAC values. The DPP was higher at the 2.5 leaves PD pastures, than at the 3.5 leaves PD pasture. The PD for the expansion of 2.5 leaves per tiller is the better indication to manage Panicum maximum cv. Tanzânia pastures with sheep, because it promotes higher proportion of leaves, without decreasing the tiller population density. However, this management decision leads to higher post-grazing stubble height, which may need to be controled by manual or mechanical mowing