HUBUNGAN NUTRISI KEKERANGAN DENGAN GEN FOLIKEL STIMULATING HORMON RESEPTOR PADA WANITA PERIMENOPAUSE

Gen folikel stimulating hormon adalah gen yang mempengaruhi kematangan folikel dan akan menstimuli pembentukan estrogen, stimuli dan kematangan folikel berhubungan erat dengan nutrisi. Oleh karena itu dilakukan penelitian mengenai hubungan nutrisi kekerangan dengan gen folikel stimulating hormon reseptor pada wanita perimenopause. Tujuan penelitian: menentukan kandungan zat gizi daging kerang dan untuk mengetahui polimorfisme yang terdapat pada gen Folikel Stimulating Hormon-Reseptor. \ud Disain penelitian ini bersifat pre-experimental dengan pre-test ??? post-test design yaitu melakukan satu kali pengukuran sebelum dan satu kali setelah wanita perimenopause mengkonsumsi daging kerang. responden wanita perimenopause berusia antara 35-40 tahun sebanyak 10 orang, diberikan daging kerang untuk dikonsumsi setiap 2 kali seminggu selama 1 bulan. Pengambilan darah melalui pembuluh darah vena sebanyak 5 ml dilakukan sebelum dan sesudah konsumsi daging kerang. Pemeriksaan gen FSH dilakukan dengan melakukan ekstraksi DNA, amplifikasi DNA, elektroforesis serta RFLP dengan enzim Bsrl.\ud Hasil penelitian menunjukkan bahwa setiap responden memiliki gen FSH-R pada selnya dan Gen FSHR memiliki genotipe Asn680Ser, Asn680Asn, dan Ser680Ser, Kesimpulan: konsumsi kekerangan secara teratur dapat memperbaiki mutasi gen FSHR bergenotipe Ser680Ser menjadi genotipe Asn680As