KANDUNGAN ADF, NDF, SELULOSA, HEMISELULOSA, DAN LIGNIN SILASE PAKAN KOMPLIT BERBAHAN DASAR RUMPUT GAJAH (Pennisetum purpureum) DAN BEBERAPA LEVEL BIOMASSA MURBEI (Morus alba)

2014ABSTRAK\ud Rahmawati (I 211 10 262). Kandungan ADF, NDF, Selulosa, Hemiselulosa, dan Lignin Silase Pakan Komplit Berbahan Dasar Rumput Gajah dan Beberapa Level Biomassa Murbei. Dibawah bimbingan Syahriani Syahrir sebagai Pembimbing Utama dan Harfiah sebagai Pembimbing Anggota.\ud Hijauan merupakan pakan utama ternak ruminansia yang harus tersedia sepanjang tahun. Untuk itu perlu dikaji berbagai kendala penyediaan sumber hijauan pakan yang makin terbatas. Salah satu faktor penting yang harus diperhatikan adalah penyediaan pakan hijauan sepanjang tahun baik kualitas dan kuantitas yang cukup untuk ternak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan ADF, NDF, selulosa, hemiselulosa, dan lignin silase pakan komplit berbahan dasar rumput gajah dan beberap level biomassa murbei. Penelitian ini dilakukan pada bulan Desember 2013 sampai Februari 2014 di Laboratorium Kimia makanan ternak Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari 5 perlakuan dan 4 ulangan yaitu : P1 = 60% rumput gajah + 40% konsentrat + 0% biomassa murbei, P2 = 60% rumput gajah + 30% konsentrat + 10% biomassa murbei, P3 = 60% rumput gajah + 20% konsentrat + 20% biomassa murbei, P4 = 60% rumput gajah + 10% konsentrat + 30% biomassa murbei, P5 = 60% rumput gajah + 0% konsentrat + 40% biomassa murbei. Berdasarkan analisis sidik ragam, perlakuan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap kandungan ADF, NDF, selulosa, dan lignin tapi tidak berbeda nyata (P>0,05) pada kandungan hemiselulosa silase pakan komplit tersebut. Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan dapat disimpulkan bahwa perlakuan kombinasi rumput gajah 60%, konsentrat 40%, dan 0% biomassa murbei (P1) menghasilkan kandungan ADF, NDF, selulosa, dan lignin yang rendah, namun jika dilihat dari segi penyusunan konsentrat yang lebih sedikit, kombinasi 60% rumput gajah, 10% konsentrat, dan 30% biomassa murbei (P4) menunjukkan hasil yang terbaik karena dapat menurunkan kandungan ADF, NDF, selulosa dan lignin.\ud Kata Kunci : Pakan Komplit, Rumput Gajah, Biomassa Murbei, ADF, NDF, Selulosa, Hemiselulosa, dan Lignin