ANALISIS RISIKO ARSEN (As) DALAM IKAN KEMBUNG DAN KERANG DARAH DI WILAYAH PESISIR MAKASSAR

Kegiatan industri dan kepadatan penduduk di Kota Makassar mengakibatkan terjadi peningkatan buangan logam berat Arsen (As) kepantai yang dapat mengontaminasi ikan dan kerang, akan berbahaya apabila dikonsumsi dalam konsentrasi tinggi. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui tingkat risiko konsumsi ikan kembung (Rastrelliger Kanagurta) dan kerang darah(AnadaraGranosa) yang mengandung As di Wilayah Pesisir Kota Makassar.Jenis penelitian ini yaitu observasional dengan rancangan Analisis Risiko Kesehatan Lingkungan (ARKL).Populasi penelitian terdiri dari populasi manusia yaitu nelayan sebanyak 412 dan populasi lingkungan yaitu ikan dan kerang.Pengambilan sampel secara purposive samplingsehingga didapatkan 75 nelayan, kemudian sampel diperiksa dengan menggunakan metode Microwave Plasma Atomic Emision Spectometer (MP-AES).Hasil penelitian menunjukkan konsentrasi As pada ikan kembung tertinggi ditemukan di titik VIII yaitu 4,489 dan terendah di titik I yaitu 0,202, pada kerang darah tertinggi ditemukan di titik VIII yaitu 5,351 dan terendah di titik VII yaitu 0,153. Rata-rata besar risiko nonkarsinogenik (RQ) ikan kembung adalah 10.106,68. Rata-rata besar risiko nonkarsinogenik kerang darah adalah 1.680,357. Kesimpulan dari penelitian ini adalah paparan As berada di atas batas normal sehingga ikan dan kerang tersebut tidak aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat dalam jangka panjang