PENERAPAN FARMER PARTICIPATORY RESEARCH UNTUK MENINGKATKAN ADOPSI DAN PENDAPATAN PETERNAK SKALA KECIL GUNA MENDUKUNG USAHA DANGKE SUSU DI KABUPATEN ENREKANG

Pelaksanaan penyuluhan selama ini didominasi oleh pola penyuluhan top down yang lemah dalam adopsi, tidak efisien dan sentralistik. Paradigma ini perlu dibalik menuju penyuluhan bottom up yang mampu meningkatkan adopsi teknologi, efisien dan partisipatif. Tujuan penelitian ini adalah 1) merumuskan potensi, permasalahan, dan kebutuhan teknologi peternak menurut perspektif mereka, 2) mengukur efektifitas adopsi teknologi serta peningkatan pendapatan peternak yang mendapat terpaan penyuluhan partisipatif. Metode yang digunakan untuk mencapai tujuan pertama adalah pendekatan kualitatif dengan memodifikasi metode Participatory Rural Appraisal (PRA). Potensi pakan diketahui melalui metode participatory mapping dan focus group discussion (FGD). Permasalahan dan kebutuhan diukur dengan menggunakan metode preference ranking dari peternak sentra dan non sentra serta suami dan istri peternak. Tujuan kedua dicapai menggunakan metode Farmer Participatory Research yang diawali dengan merancang penelitian, melaksanakan, mengukur dampak bagi peternak partisipatif dan non partisipatif, serta mengukur tingkat adopsi dan pendapatan peternak. Hasil tahun pertama adalah daerah sentra memiliki kelimpahan pakan sumber hijauan sementara daerah non sentra berlimpah dalam pakan sumber konsentrat. Tidak ada perbedaan preferensi kebutuhan teknologi antara suami dan istri, namun mereka berbeda dalam penentuan masalah. Istri cenderung lebih mengutamakan pakan murah sementara suami memilih teknologi pakan yang memudahkan dalam manajemen pakan kaitannya dengan kemudahan pengelolaan. Teknologi yang dipilih untuk diteliti tidak berbeda di daerah sentra maupun non sentra yaitu ramuan pakan komplit dengan menggunakan pakan lokal. Terjadi peningkatan pendapatan peternak yang disebabkan karena peningkatan jumlah dangke serta penurunan biaya produksi. Tingkat adopsi teknologi oleh peternak yang berpartisipasi signifikan lebih tinggi dibanding dengan peternak yang tidak berpartisipasi