OPTIMALISASI PRODUKSI MELALUI PEMODELAN SISTEM FERTIGASI PADA PERBENIHAN JAGUNG DENGAN TEKNOLOGI ENZIMATIS

Penelitian bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani/ UMKM dalam usaha perbenihan jagung hibrida dan komposit dengan menggunakan pupuk organik dengan pemanfaatan mikroorganisme lokal dan teknologi enzimatis berdasarkan pemodelan sistem fertigasi; menghasilkan benih jagung berkualitas melalui efisiensi penggunaan air dan pupuk, sehingga produksi dan produktivitas jagung meningkat. Penelitian dalam jangka panjang akan menghasilkan UMKM yang mampu menjadi penangkar benih jagung dan produsen pupuk organik secara mandiri dan berdaya saing, sehingga pendapatan dan kesejahteraan petani/UMKM meningkat. Target khusus yang ingin dicapai adalah tersedianya bibit jagung yang berkualitas melalui pengembangan model sistem fertigasi yang dapat mengefisienkan penggunaan pupuk dan air secara optimal. Penelitian akan dilaksanakan dalam bentuk survei karakterisasi fisik lahan untuk optimasi desain saluran fertigasi, Analisis data menggunakan software SIRMOD III/USWCL-SFRF Package dan CROPWAT 8 beta; pelatihan perbenihan dan pembuatan pupuk cair/kompos dengan menggunakan MOL dan teknologi enzimatis, serta penelitian penggunaan pupuk cair pada perbenihan jagung hibrida dan komposit (Tahun I). Hasil penelitian menunjukkan bahnwa pola pemberian air yang dilakukan oleh petani tidak sesuai dengan kebutuhan air lahan pertanaman jagung untuk menjenuhkan lapisan perakaran efektif, periode awal cenderung berlebihan, namun pada periode kedua dan ketiga justru tidak terpenuhi. Pemenuhan air yang dipadukan dengan pemberian biokultur (fertigasi) dapat dipadukan melalui disain sistem pemberian air yang tepat sesuai dengan kedalaman perakaran efektif. Penggunaan MOL urin sapi yang dipadukan dengan teknologi enzimatis memberikan hasil terbaik pada jagung hibrida (4,98 t ha-1) maupun komposit (6,7 t ha-1) dengan rata-rata produksi sebesar 5,84 t ha-1.\ud Tahap Implementasi dan Pengujian Model Irigasi dengan melakukan pembuatan alur sesuai hasil disain optimal di lahan perbenihan jagung hibrida dan komposit dengan (a) membuat alur ferigasi dengan dimensi dan kemiringan optimal, (b) melalukan fertigasi sesuai jadwal dan lama operasi, (c) mengukur kedalaman air aplikasi setiap aplikasi fertigasi, (d) mengukur kandungan NPK dalam tanah 3 lapisan perakaran dan daun, di daerah pemasukan air, tengah, dan ujung saluran setiap 2 minggu, (e) membandingkan model dengan hasil pengukuran untuk keakuratan model. Setelah itu dilakukan penilaian model fertigasi. Perbenihan jagung yang dilakukan dengan menggunakan jenis pupuk cair terbaik pada penelitian tahun I (pupuk organik cair dari urine sapi) dengan perlakuan interval waktu pemberian air, yaitu 5 hari, 10 hari dan 15 hari sampai hari ke 90 setelah tanam. Disamping itu, dilakukan penanaman benih jagung dari hasil perbenihan tahun I untuk menguji kualitas benih yang telah dihasilkan (Tahun II). Selanjutnya dilakukan penangkaran benih dalam skala luas, penanaman jagung hasil produksi benih tahun II dengan menggunakan hasil optimasi pemodelan sistem fertigasi (Tahun III)