Bazı bitkisel çayların in vitro koşullarda antidiyabetik etkilerinin, toplam antioksidan aktivitelerinin ve toplam fenolik madde içeriklerinin saptanması

Bu çalışmada, diyabet hastalığının tedavisinde halk arasında geleneksel olarak sıklıkla kullanılan bazı bitkisel çayların glukoz difüzyonu üzerine antidiyabetik etkileri in vitro yöntemle araştırılmıştır. Çalışmada kullanılan bitkisel çaylardan hiç biri glukoz difüzyonu üzerinde antidiyabetik etki göstermemiştir. Bitkisel çayların toplam fenolik madde (TFM) miktarlarını belirlemek için Folin-Ciocalteuʼs phenol yöntemi kullanılmış ve çaylar TFM içeriklerine göre yeşil çay> nane çayı>kekik çayı>siyah çay>relax çayı>pelin otu çayı>böğürtlen kökü çayı>adaçayı>hibisküs çiçeği çayı>zeytin yaprağı çayı şeklinde sıralanmıştır. Çayların antioksidan aktiviteleri ise EC50 değerlerine göre değerlendirilmiş ve yeşil çay>nane çayı>siyah çay>kekik çayı>relax çayı>pelin otu çayı>hibisküs çiçeği çayı>zeytin yaprağı çayı> adaçayı> böğürtlen kökü çayı şeklinde sıralanmıştır. Bazı bitkisel çaylara halk arasında yaygın olarak uygulanan limon, tomurcuk çay, bergamot, karanfil ve tarçın gibi ilavelerin, çayların antioksidan aktiviteleri üzerinde antagonistik etki yarattığı belirlenmiştir