Faz degistiren maddeler, faz degisimi esnasında yüksek miktarda enerji depolama veya depoladıgı enerjiyi çevreye verme özelligine sahip maddelerdir. Faz degisimi sırasında sıcaklık degismemektedir. Dolayısıyla faz degistiren maddeler, sınırlı bir sıcaklık aralıgında, yüksek miktarda enerjinin depolanmasına olanak tanımaktadırlar. Çok farklı alanlarda kullanım olanagı bulunan faz degistiren maddeler, mikrokapsülleme teknigi ile küçük kapsüller içerisine alınarak tekstil ürünlerine verilebilmektedirler. Ancak bu uygulamalarda tekstil ürününe verilebilecek faz degistirici madde miktarının sınırlı olması sebebiyle pratikte yüksek miktarda enerjinin depolanması mümkün olamamaktadır. Bu tezin amacı, çok faklı alanlarda kullanım imkanı bulunan faz...
Bu çalışmanın amacı, Göller Bölgesinde depocu işletmelerin elma depolamada kullandıkları soğuk hava ...
Çevresel yararları ve enerji ekonomisine getirdiği olumlu katkılar nedeniyle yurtdışında giderek kul...
Gıda güvenliğinin temelini; hijyen ve sanitasyon oluşturur. Bu nedenle yapılan temizlik ve dezenfeks...
Bu çalışmada değişik gıda maddelerinin (değişik et ürünleri, meyveler sebzeler ve hamurlar) düşük sı...
Gıda Teknolojisinin gelişmesi ile, gıda maddesinin tüketici için daha alımlı olmasını sağlamak, kısa...
Meyve ve sebze üretiminde ürün elde etmek, ürün kalitesini iyileştirmek ya da ürünlerin hasat sonras...
Bu çalışmanın amacı, farklı işleme teknikleri ile üretilen nar sularının işleme ve 4°C’de 150 gün de...
Afetlerde doğanın gücünün acımasız biçimde dışa vurulmasına tanıklık edilir. Deprem doğal afetler çe...
Bilişsel gelişim açısından sosyal etkileşimin önemi kaçınılmazdır. Sosyal etkileşimin en etkili oldu...
Gıda endüstrisinde gerek kalite ve gerekse hijyen açısından küf florasının yapısı ve miktarı önemli ...
İslam filozoflarına göre insan yeryüzünde mutluluğu hedefler. Kişi bu hedefe üzüntüden kurtulmak sur...
Enerji tüketiminin azaltılması ülkelerin gelişimi için çok önemlidir. Yapılarda enerji tüketimi bu n...
Balın şeker kompozisyonu üzerine depolama sıcaklığı ve sürenin etkisinin araştırıldığı bu çalışmada,...
Aynı ihtiyacı gidermek üzere üretilen birbirine alternatif ürünlerin sayısındaki artış, rakip işletm...
Kırmızı et tüketimi insanların sağlıklı beslenmesinde ve ülkelerin gelişmişlik düzeyinin belirlenmes...
Bu çalışmanın amacı, Göller Bölgesinde depocu işletmelerin elma depolamada kullandıkları soğuk hava ...
Çevresel yararları ve enerji ekonomisine getirdiği olumlu katkılar nedeniyle yurtdışında giderek kul...
Gıda güvenliğinin temelini; hijyen ve sanitasyon oluşturur. Bu nedenle yapılan temizlik ve dezenfeks...
Bu çalışmada değişik gıda maddelerinin (değişik et ürünleri, meyveler sebzeler ve hamurlar) düşük sı...
Gıda Teknolojisinin gelişmesi ile, gıda maddesinin tüketici için daha alımlı olmasını sağlamak, kısa...
Meyve ve sebze üretiminde ürün elde etmek, ürün kalitesini iyileştirmek ya da ürünlerin hasat sonras...
Bu çalışmanın amacı, farklı işleme teknikleri ile üretilen nar sularının işleme ve 4°C’de 150 gün de...
Afetlerde doğanın gücünün acımasız biçimde dışa vurulmasına tanıklık edilir. Deprem doğal afetler çe...
Bilişsel gelişim açısından sosyal etkileşimin önemi kaçınılmazdır. Sosyal etkileşimin en etkili oldu...
Gıda endüstrisinde gerek kalite ve gerekse hijyen açısından küf florasının yapısı ve miktarı önemli ...
İslam filozoflarına göre insan yeryüzünde mutluluğu hedefler. Kişi bu hedefe üzüntüden kurtulmak sur...
Enerji tüketiminin azaltılması ülkelerin gelişimi için çok önemlidir. Yapılarda enerji tüketimi bu n...
Balın şeker kompozisyonu üzerine depolama sıcaklığı ve sürenin etkisinin araştırıldığı bu çalışmada,...
Aynı ihtiyacı gidermek üzere üretilen birbirine alternatif ürünlerin sayısındaki artış, rakip işletm...
Kırmızı et tüketimi insanların sağlıklı beslenmesinde ve ülkelerin gelişmişlik düzeyinin belirlenmes...
Bu çalışmanın amacı, Göller Bölgesinde depocu işletmelerin elma depolamada kullandıkları soğuk hava ...
Çevresel yararları ve enerji ekonomisine getirdiği olumlu katkılar nedeniyle yurtdışında giderek kul...
Gıda güvenliğinin temelini; hijyen ve sanitasyon oluşturur. Bu nedenle yapılan temizlik ve dezenfeks...