Proporcionar valor agregado a los jícaros silvestres (Crescentia alata) con la elaboración de carbón vegetal en el período de enero a diciembre 2014

Crecimiento y desarrollo del cultivo de tomate Lycopersicon sculentum variedad (gem Pride) con diferentes técnicas de acolchados en el CNRA, Campos Agropecuario UNAN-León 2006

Arbizu Pineda, Angela Maritza

January 2009

Tesis (Ing. en Agroecología Tropical)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León.UNAN-Leó

Elaboración de galleta nutritiva fortificada con hierro proveniente de hemoglobina bovina en polvo en el período comprendido entre marzo 2014-marzo 2015

Baca Espinoza, Sherlig Emilce
Cantillano Benavides, Massiel del Socorro
Carmona Hernández, Karina de los Ángeles

January 2015

Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-Leó

Elaboración de galleta utilizando una mezcla de harina de trigo y harina de plátano

López Medina, Heidi Selenia
Ramírez Delgado, Karla Vanessa
Sáenz Martínez, María Inés

January 2017

Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-Leó

Análisis sobre el potencial de abastecimiento de biomasa para la fabricación de carbón vegetal en hornos media naranja del municipio de Posoltega, Chinandega en el périodo agosto 2014 - marzo 2015

Rivera González, Roberto Carlos
Paredes Lagos, Daniel Adrián

January 2015

Tesis (Ing. en Agroecología Tropical)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónTesis (Lic. en...

Aplicación de métodos físico tenderizado y enzimas de origen vegetal a corte duro de carne bovina

Miranda Centeno, Luis Ángel
Tórrez Urtecho, Reyna Mercedes
Whitford Hernández, Ulda Melissa

January 2017

Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-LEO

Caracterización preliminar en brotación de yemas axilares de Plátano Hartón Enano (AAB) con dos tratamientos de luz y corte en condiciones de cámara de crecimiento en la finca El Pegón marzo-mayo 2014

Gozález Jarquín, Donis Elix

January 2014

Tesis (Ing. en Agroecología Tropical)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-Leó

Elaboración de paté de pollo y soya con vegetales (cebolla, chiltoma, apio), en el período comprendido de julio a septiembre del año 2016

Castellón Urbina, Helen Eugenia
Canales Martínez, Kiara Elizabeth
García Chévez, Yesica Lourdes

January 2017

Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-Leó

Elaboración de sazonador a base de harina de camote (de la variedad Ipomoea batatas INIA 100 color naranja intenso), mediante la utilización del método de deshidratación solar como técnica de conservación, en el periodo comprendido entre abril - octubre de 2018

Campos Avilez, Jesse Xavier
Hernández Reyes, Alexander José

January 2018

Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-Leó

Elaboración de harina de fruta de pan (Artocarpus Altílis), aplicando métodos de conservación como alternativa de desarrollo agroindustrial, en la región atlántica de Nicaragua (RACCS-RACCN), en el periodo de agosto 2016-septiembre 2017

Duarte Aragón, Elsy Lissett
Corrales Salmerón, Yaritza Liceyda
Cano Hernández, Zenayda del Carmen

January 2017

Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónLeón, Nicaragua : UNA

Proceso de almacenamiento e industrialización de arroz de la empresa Agri-Corp (Centro Industrial Chinandega) en el período productivo 2014-2015

Vallejos Mejía, Verónica Elizabeth

January 2016

Tesis (Lic. en Economía)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-Leó

Efecto de la incorporación de abonos orgánicos (compost y lombrihumus) al suelo de la finca Belén, Dipilto, periodo comprendido de mayo a noviembre de 2013

Castillo Pérez, Marcio Ivan
Moncada Ponce, Junnior Alcides
Corea Carazo, Wiston Armando

January 2014

Tesis (Ing. en Agroecología Tropical)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-Leó

Evaluación participativa de planes de manejo de fincas agroforestales cacaoteras en el refugio de vida silvestre Los Guatuzos en el periodo comprendido noviembre 2010, noviembre 2011

García Chow, Róger Joelmir
Lacayo Juárez, Eduardo Vladimir

January 2011

Tesis (Ing. en Agroecología Tropical)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León.UNAN-Leó

Aprovechamiento del mucilago del fruto del cacao en la elaboración de néctar en el laboratorio Mauricio Díaz Müller octubre 2019 - agosto 2020

Muñoz Mairena, Arelly Massiel
Mayorga Canales, Rosamelia Lorena
Rueda De La Llana, Yerannia Disseth

January 2020

Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-Leó

Elaboración de mortadela de cerdo enriquecida con torta de soya

Duarte Taleno, Claudia María
Lazo González, Jakarely Raquel

January 2007

Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-Leó

Crecimiento y desarrollo de diferentes ecotipos de arroz maleza (Oryza spp) y arroz comercial (Oryza sativa), recolectadas en Sébaco, Dpto. de Matagalpa ...

Berríos Estrada, Damaris Aracellys
Espinal Betancourth, Elmis Esperanza
López López, Rosa María

January 2007

Tesis (Ing. en Agroecología Tropical)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León.UNAN-Leó

Crecimiento y desarrollo del cultivo de tomate Lycopersicon sculentum variedad (gem Pride) con diferentes técnicas de acolchados en el CNRA, Campos Agropecuario UNAN-León 2006

Arbizu Pineda, Angela Maritza

January 2009

Tesis (Ing. en Agroecología Tropical)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León.UNAN-Leó

Elaboración de galleta nutritiva fortificada con hierro proveniente de hemoglobina bovina en polvo en el período comprendido entre marzo 2014-marzo 2015

Baca Espinoza, Sherlig Emilce
Cantillano Benavides, Massiel del Socorro
Carmona Hernández, Karina de los Ángeles

January 2015

Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-Leó

Elaboración de galleta utilizando una mezcla de harina de trigo y harina de plátano

López Medina, Heidi Selenia
Ramírez Delgado, Karla Vanessa
Sáenz Martínez, María Inés

January 2017

Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-Leó

Análisis sobre el potencial de abastecimiento de biomasa para la fabricación de carbón vegetal en hornos media naranja del municipio de Posoltega, Chinandega en el périodo agosto 2014 - marzo 2015

Rivera González, Roberto Carlos
Paredes Lagos, Daniel Adrián

January 2015

Tesis (Ing. en Agroecología Tropical)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónTesis (Lic. en...

Aplicación de métodos físico tenderizado y enzimas de origen vegetal a corte duro de carne bovina

Miranda Centeno, Luis Ángel
Tórrez Urtecho, Reyna Mercedes
Whitford Hernández, Ulda Melissa

January 2017

Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-LEO

Caracterización preliminar en brotación de yemas axilares de Plátano Hartón Enano (AAB) con dos tratamientos de luz y corte en condiciones de cámara de crecimiento en la finca El Pegón marzo-mayo 2014

Gozález Jarquín, Donis Elix

January 2014

Tesis (Ing. en Agroecología Tropical)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-Leó

Elaboración de paté de pollo y soya con vegetales (cebolla, chiltoma, apio), en el período comprendido de julio a septiembre del año 2016

Castellón Urbina, Helen Eugenia
Canales Martínez, Kiara Elizabeth
García Chévez, Yesica Lourdes

January 2017

Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-Leó

Elaboración de sazonador a base de harina de camote (de la variedad Ipomoea batatas INIA 100 color naranja intenso), mediante la utilización del método de deshidratación solar como técnica de conservación, en el periodo comprendido entre abril - octubre de 2018

Campos Avilez, Jesse Xavier
Hernández Reyes, Alexander José

January 2018

Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-Leó

Elaboración de harina de fruta de pan (Artocarpus Altílis), aplicando métodos de conservación como alternativa de desarrollo agroindustrial, en la región atlántica de Nicaragua (RACCS-RACCN), en el periodo de agosto 2016-septiembre 2017

Duarte Aragón, Elsy Lissett
Corrales Salmerón, Yaritza Liceyda
Cano Hernández, Zenayda del Carmen

January 2017

Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónLeón, Nicaragua : UNA

Proceso de almacenamiento e industrialización de arroz de la empresa Agri-Corp (Centro Industrial Chinandega) en el período productivo 2014-2015

Vallejos Mejía, Verónica Elizabeth

January 2016

Tesis (Lic. en Economía)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-Leó

Efecto de la incorporación de abonos orgánicos (compost y lombrihumus) al suelo de la finca Belén, Dipilto, periodo comprendido de mayo a noviembre de 2013

Castillo Pérez, Marcio Ivan
Moncada Ponce, Junnior Alcides
Corea Carazo, Wiston Armando

January 2014

Tesis (Ing. en Agroecología Tropical)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-Leó

Evaluación participativa de planes de manejo de fincas agroforestales cacaoteras en el refugio de vida silvestre Los Guatuzos en el periodo comprendido noviembre 2010, noviembre 2011

García Chow, Róger Joelmir
Lacayo Juárez, Eduardo Vladimir

January 2011

Tesis (Ing. en Agroecología Tropical)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León.UNAN-Leó

Aprovechamiento del mucilago del fruto del cacao en la elaboración de néctar en el laboratorio Mauricio Díaz Müller octubre 2019 - agosto 2020

Muñoz Mairena, Arelly Massiel
Mayorga Canales, Rosamelia Lorena
Rueda De La Llana, Yerannia Disseth

January 2020

Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-Leó

Elaboración de mortadela de cerdo enriquecida con torta de soya

Duarte Taleno, Claudia María
Lazo González, Jakarely Raquel

January 2007

Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-Leó

Crecimiento y desarrollo de diferentes ecotipos de arroz maleza (Oryza spp) y arroz comercial (Oryza sativa), recolectadas en Sébaco, Dpto. de Matagalpa ...

Berríos Estrada, Damaris Aracellys
Espinal Betancourth, Elmis Esperanza
López López, Rosa María

January 2007

Tesis (Ing. en Agroecología Tropical)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León.UNAN-Leó

Crecimiento y desarrollo del cultivo de tomate Lycopersicon sculentum variedad (gem Pride) con diferentes técnicas de acolchados en el CNRA, Campos Agropecuario UNAN-León 2006

Arbizu Pineda, Angela Maritza

January 2009

Tesis (Ing. en Agroecología Tropical)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León.UNAN-Leó

Elaboración de galleta nutritiva fortificada con hierro proveniente de hemoglobina bovina en polvo en el período comprendido entre marzo 2014-marzo 2015

Baca Espinoza, Sherlig Emilce
Cantillano Benavides, Massiel del Socorro
Carmona Hernández, Karina de los Ángeles

January 2015

Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-Leó

Elaboración de galleta utilizando una mezcla de harina de trigo y harina de plátano

López Medina, Heidi Selenia
Ramírez Delgado, Karla Vanessa
Sáenz Martínez, María Inés

January 2017

Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónUNAN-Leó

Proporcionar valor agregado a los jícaros silvestres (Crescentia alata) con la elaboración de carbón vegetal en el período de enero a diciembre 2014

Abstract

Extracted data

Proporcionar valor agregado a los jícaros silvestres (Crescentia alata) con la elaboración de carbón vegetal en el período de enero a diciembre 2014

Abstract

Extracted data

Related items

Related items