Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta procesadora y comercializadora de cajeta de frijol rojo (Phaseolus vulgaris) en la ciudad de Estelí, Nicaragua

Se realiza un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora y comercializadora de cajeta de frijol rojo en la ciudad de Estelí. Contiene un estudio de mercado que identifica el comportamiento de sus diferentes variables demanda, oferta, competencia, canales de distribución. Así mismo presenta una evolución financiera y evaluación de impacto ambiental