Prevalencia de Obesidad, Sobrepeso y Desnutrición en Estudiantes de la Facultad de Ciencias Sociales de la UEES.

Determinar la prevalencia de obesidad, sobrepeso y desnutrición en estudiantes de la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad Evangélica de El Salvador. Esta investigación cuantitativa, transversal y de tipo descriptivo, se realizó en el 2009 en la Facultad de Ciencias Sociales de la UEES y se evaluaron 293 estudiantes. Las variables estudiadas incluyeron edad, género, índice de masa corporal, actividad física, hábitos alimentarios, compromiso sistémico e hidratación