Evaluation of nutritional intervention activities developed with a group of women practicing functional exercises in Caraúbas / RN.

Nos últimos anos, os índices de excesso de peso e obesidade vêm apresentando aumento nas incidências, assim como, nos agravos à saúde ocasionados por estes. Tais prevalências suscitaram programas de promoção de saúde, cujo método está baseado na associação entre a nutrição e a prática regular de exercícios físicos, visando além da adequação do estado nutricional e medidas antropométricas, modificações do padrão alimentar dos indivíduos. Essa correlação tem indicado resultados promissores nos aspectos supracitados, e tem motivado a realização de diversos estudos tanto no Brasil quanto no mundo para evidenciar estes fatos. Desse modo, neste estudo objetivou-se avaliar a eficácia de atividades de intervenção nutricional sobre medidas antropométricas, gordura corporal total e hábitos alimentares, em mulheres praticantes de exercícios funcionais em Caraúbas/RN. Participaram do estudo 22 mulheres entre 18 a 43 anos, divididos em dois grupos. Consistiu de uma pesquisa pré e pós-teste, desenvolvida durante dois meses, composta pelo grupo das intervenções (GI) e o controle (GC), sendo que, somente no primeiro foram desenvolvidas atividades de orientação nutricional, 1 vez/semana, baseadas em temas a cerca da alimentação saudável e equilibrada, preconizadas pela Estratégia Global da Organização Mundial de Saúde (OMS). Além disso, associadas a tais palestras expositivas, desenvolveu-se oficinas culinárias práticas correlacionadas com os temas das orientações. A análise foi realizada através de uma planilha no programa de computador Microsoft Excel (2010), os dados foram expressos na forma de percentual. Após o desenvolvimento das intervenções, observou-se que não houve redução nas medidas antropométricas e gordura corporal total. Contudo, o GI apresentou menor ganho de peso médio (350g) quando comparado ao GC (1 kg), posteriormente aos dois meses de orientações. Ainda, indicaram maiores modificações no comportamento alimentar do que o grupo controle, como redução do consumo diário de leite e derivados integrais, alimentos fritos e açucarados, bebidas industrializadas, bem como, de embutidos e enlatados prontos para o consumo. Além disso, houve aumento na ingestão diária de produtos lácteos e derivados desnatados, e frutas. Os resultados obtidos apontaram que, mesmo em curto tempo de execução, a associação entre atividades de orientação nutricional com a prática regular de exercícios reflete em uma melhoria nos padrões alimentares desses esportistas.In the last few years, the overweight and obesity rates have shown an increase in its implications as well as the health problems caused by them. Such prevalence raised health promotion programs, which method is based on the association between nutrition and regular physical exercise practices, aimed beyond their nutritional status and anthropometric measurements, standard food modifications of individuals. This correlation has shown promising results in the above aspects, and has motivated several studies in Brazil and in the world to highlight these facts. Thus, this study aimed to evaluate the efficacy of activities of nutritional intervention anthropometric measurements, total body fat and eating habits in women practitioners of functional exercises in Caraúbas/RN. This study included 22 women between 18 to 43 years old, divided into two groups. It consisted of a pre research and post-test, developed for two months, composed by the group of interventions (GI) and the control group (CG), and, only in the first were developed nutritional counseling activity 1 time/week, based on topics about healthy and balanced eating, recommended by the Global Strategy of the World Health Organization (WHO). Besides that, associated with such expository lectures, developed culinary workshops practices correlated with the themes of the guidelines. The analysis was performed using a spreadsheet in Microsoft Excel (2010), data were expressed as percentage. After the development of interventions, it was observed that regarding anthropometric measures and total body fat, there was no significant difference. However, the GI had lower mean weight gain (350g) when compared to the CG (1kg), subsequently at two months of guidelines. Still, they indicated higher changes in the feeding behavior than the control group, as a reduction of daily consumption of milk and wholegrain products, fried and sugary foods, industrialized beverages, as well, canned foods ready for consumption. Besides that, there was an increase in the daily intake of dairy products and nonfat derivatives, and fruits. The results indicate that even in the short run time, the association between nutritional counseling activities with regular exercise reflected in an improvement in eating patters of these athletes