Analiza bruto marže u proizvodnji trešnje

Specifičnost uzgoja trešnje u Srbiji je vezana za teritorijalnu disperziju ove proizvodnje. Naime, ona je koncentrisana na području nekoliko opština, pri čemu se ističe opština Grocka, gde je locirano oko 25% ukupnih proizvodnih površina. Većina površina pod trešnjom se nalazi u vlasništvu individualnih poljoprivrednih proizvođača. Povoljni prirodni uslovi za proizvodnju trešnje predstavljaju dobru osnovu za razvoj ove proizvodnje, odnosno proširenje površina i povećanje prinosa ove voćne vrste. S obzirom na izraženu tržišnost i osetljivost pomenute proizvodnje na prirodne uslove, te činjenicu da se tokom poslednjih nekoliko godina značajne količine ploda trešnje izvoze, utvrđena je marža pokrića varijabilnih troškova u proizvodnji pomenute voćne vrste. Paralelno su utvrđene kritične vrednosti proizvodnje trešnje, odnosno izvršena je senzitivna analiza promene marže pokrića izazvana potencijalnim promenama visine prinosa i cene ploda trešnje na tržištu. Podaci su dobijeni sa odabranih gazdinstva individualnih proizvođača sa područja opštine Grocka (zona srednjeg Podunavlja) i Bačke Palanke. Analizom utvrđena pozitivna marža pokrića predstavlja osnovu za dalji razvoj ove linije voćarske proizvodnje u područjima pogodnim za njeno zasnivanje