Resumen: La industria del Pura Sangre de Carreras ha tenido gran relevancia a través de la historia en Estados Unidos con su introducción en el siglo XVII y aun sigue vigente siendo una actividad agropecuaria con gran influencia en la generación de puestos de trabajos tanto directa (capataces, peones, encargados, entrenadores, galopadores, jockeys, etc) como indirectamente (veterinarios, agrónomos, herreros, etc.) En Argentina, también es una importante fuente de ingresos y trabajo para la sociedad. Alcanza con decir que actualmente hay más de 7.000 nacimientos por año y que los productos vendidos en remates generan más de u$s 36.000.000 para el sector. A esto habría que agregarle el dinero generado en concepto de transportes, avena, fardos...
Hacia 1900, las carnes vacunas argentinas habían alcanzado los parámetros de competitividad internac...
Hacia 1900, las carnes vacunas argentinas habían alcanzado los parámetros de competitividad internac...
<p>Durante el siglo XVII los sucesivos reyes de Castilla y Aragón habían perdido parte del control p...
Resumen: La industria del Pura Sangre de Carreras ha tenido gran relevancia a través de la historia ...
Resumen: Este trabajo se realizó con el objeto de analizar la performance de la categoría Macho Ente...
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Resumen: Se encuestaron dos Hipódromos de la Ciudad de Buenos Aires, con el objetivo de determinar c...
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Resumen: La comercialización de la carne vacuna argentina ha sido históricamente un pilar de gran im...
Resumen: La comercialización de la carne vacuna argentina ha sido históricamente un pilar de gran im...
La raza criolla guajira que hoy en día existe, constituye uno de los mayores éxitos entre las activi...
Resumen: La comercialización de la carne vacuna argentina ha sido históricamente un pilar de gran im...
Resumen: La comercialización de la carne vacuna argentina ha sido históricamente un pilar de gran im...
El autor agradece a todos los matarifes, operarios cárnicos, cuadreros, clasificadores de canales, a...
La industria procesadora de carne vacuna, desde su instalación hacia fines del siglo XIX, siguió una...
Hacia 1900, las carnes vacunas argentinas habían alcanzado los parámetros de competitividad internac...
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<p>Durante el siglo XVII los sucesivos reyes de Castilla y Aragón habían perdido parte del control p...
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