ANÁLISIS MULTI-RESIDUAL DE PLAGUICIDAS DE USO AGRÍCOLA EN NARANJAS (Citrusxsinensis Osbeck) DE MONTEMORELOS, NUEVO LEÓN, MÉXICO

The community of Montemorelos is known as “The capital of orange fruit in Mexico”, since it is the major producer of citrus fruits between the six communities that comprises the citrus region of the state of Nuevo Leon in Mexico. That is why Nuevo Leon State has been positioned in the national and international market as an important provider of citrus. Owing to, the international legislations referent to the use of pesticides and their residues in food commodities are becoming more stringent, the objective of this study was to determine pesticides at multi-residual level in orange fruits from citrus orchards from harvest of Montemorelos community and also to evaluate the actual situation respect to the compliance of safety standards on countries of international trade.El municipio de Montemorelos, en Nuevo León, México, es el principal productor de naranja (Citrusxsinensis Osbeck) de los seis municipios que conforman la región citrícola del Estado en México. Debido a esto, Nuevo León se ha posicionado en el mercado nacional e internacional como un importante proveedor de cítricos. Dado que las legislaciones internacionales respecto al uso de plaguicidas y el control de residuos en alimentos y productos derivados son cada vez más estrictas, el objetivo de este estudio fue determinar a nivel multi-residual la presencia de plaguicidas en naranja fresca de huertas en etapa de cosecha del municipio de Montemorelos y evaluar la situación actual respecto al cumplimiento de los estándares de inocuidad establecidos por los principales países de exportación. Los resultados mostraron que al menos de los 93 plaguicidas que se rastrearon, el total de muestras analizadas cumple con los Límites Máximos Permitidos, de Estados Unidos y Japón, no así para la Unión Europea