TÉCNICA DE PRODUCCIÓN DE GAS in vitro PARA ESTIMAR LA PRODUCCIÓN DE METANO

Since the mid-twentieth century, in vitro gas production is a highly used technique to evaluate the effect of feedstuff, diets and additives on ruminal fermentation. More recently, this technique has also been used to estimate the production of methane (CH4), product of ruminal fermentation, either by gas chromatography, with a portable gas analyzer, or with a solution of sodium hydroxide (NaOH). Any of them is useful to predict the methanogenic potential of the substrates or additives used in ruminant diets; however, each has its peculiarities that must be taken into account when deciding how to estimate the production of CH4 with the in vitro gas production technique (IVGPT).La producción de gas in vitro es una técnica altamente utilizada para evaluar el efecto de alimentos, dietas y aditivos en la fermentación ruminal desde mediados del siglo XX. Más recientemente, esta técnica también se ha utilizado para estimar la producción de metano (CH4), producto de la fermentación ruminal, ya sea por cromatografía de gases, con un analizador de gases portátil o con una solución de hidróxido de sodio (NaOH). Cualquiera de ellas es útil para predecir el potencial metanogénico de los sustratos o aditivos utilizados en la alimentación de rumiantes; no obstante, cada una tiene sus peculiaridades que es necesario tomar en cuenta al momento de decidir cómo estimar la producción de CH4 con la técnica de producción de gas in vitro (TPGIV)