Különböző ízesítésű krémmézek beltartalmi paramétereinek vizsgálata. Mézes Kert 2002 Kft. 2018-ban szabadalmaztatta és gyártotta Magyarországon először az ízesített krémmézeket. Diplomamunkámban az alap krémméz és 8 különböző ízesítésű krémméz beltartalmi paramétereit vizsgáltam. A vizsgálat során bebizonyosodott, hogy nem csak ízbenn, de beltartalmi paraméterekben is eltérnek a krémmézek a dúsítás hatására.MSc/MAÉlelmiszer-biztonsági és minőségi mérnökv
A diplomadolgozat a Vilmos körte azon beltartalmi értékeinek változásaival foglalkozik, melyek a cef...
Szakdolgozatom első részében bemutatom a különböző típusú és származású ásványvizeket, majd részlete...
Diplomamunkám célja, hogy a vizsgált paraméterek alapján összehasonlítsa a saját márkás, közkedvelt ...
A dolgozatomban öt különböző márkájú és ízesítésű vajkrémen végeztem el a beltartalmi paraméterek (s...
Szakdolgozatomban, boltban kapható, különböző márkájú tésztákból és sajtokból készített, sajtos leve...
Dolgozatomban 20 márkájú ásványvíz beltartalmi paramétereit összegeztem. Az összegzés a vevőtájékozt...
A szegények teheneként ismert kecske, mára a jól fizető rétegek eledele lett. A kecsketejből készült...
Dolgozatom a funkcionális élelmiszerekről és az egészséges táplálkozásról szól, illetve az ezekhez k...
Diplomadolgozatomban kétféle meggybor, kétféle merlot, kétféle szilvabor, egy feketeribizli bor, egy...
Különböző árkategóriájú és minőségű csokoládék vizsgálatát foglalja magában a dolgozat. A vizsgált p...
Szakdolgozatom a kereskedelmi forgalomban kapható ét- és tejcsokoládék összehasonlító vizsgálatával ...
A sörfőzéshez használt anyagok jellemzése. Kézműves sörök készítése, vizsgálata. Kereskedelmi sörök ...
A joghurtfogyasztás kedvező hatással van szervezetünkre, így aktuálisnak találtam a különböző összet...
Diplomadolgozatom témájául a kecsketej beltartalmi értékeinek összehasonlítását választottam három t...
Dolgozatomban a tőszámsűrítés beltenyésztett hibridkukoricára gyakorolt hatását vizsgálom. A kapott ...
A diplomadolgozat a Vilmos körte azon beltartalmi értékeinek változásaival foglalkozik, melyek a cef...
Szakdolgozatom első részében bemutatom a különböző típusú és származású ásványvizeket, majd részlete...
Diplomamunkám célja, hogy a vizsgált paraméterek alapján összehasonlítsa a saját márkás, közkedvelt ...
A dolgozatomban öt különböző márkájú és ízesítésű vajkrémen végeztem el a beltartalmi paraméterek (s...
Szakdolgozatomban, boltban kapható, különböző márkájú tésztákból és sajtokból készített, sajtos leve...
Dolgozatomban 20 márkájú ásványvíz beltartalmi paramétereit összegeztem. Az összegzés a vevőtájékozt...
A szegények teheneként ismert kecske, mára a jól fizető rétegek eledele lett. A kecsketejből készült...
Dolgozatom a funkcionális élelmiszerekről és az egészséges táplálkozásról szól, illetve az ezekhez k...
Diplomadolgozatomban kétféle meggybor, kétféle merlot, kétféle szilvabor, egy feketeribizli bor, egy...
Különböző árkategóriájú és minőségű csokoládék vizsgálatát foglalja magában a dolgozat. A vizsgált p...
Szakdolgozatom a kereskedelmi forgalomban kapható ét- és tejcsokoládék összehasonlító vizsgálatával ...
A sörfőzéshez használt anyagok jellemzése. Kézműves sörök készítése, vizsgálata. Kereskedelmi sörök ...
A joghurtfogyasztás kedvező hatással van szervezetünkre, így aktuálisnak találtam a különböző összet...
Diplomadolgozatom témájául a kecsketej beltartalmi értékeinek összehasonlítását választottam három t...
Dolgozatomban a tőszámsűrítés beltenyésztett hibridkukoricára gyakorolt hatását vizsgálom. A kapott ...
A diplomadolgozat a Vilmos körte azon beltartalmi értékeinek változásaival foglalkozik, melyek a cef...
Szakdolgozatom első részében bemutatom a különböző típusú és származású ásványvizeket, majd részlete...
Diplomamunkám célja, hogy a vizsgált paraméterek alapján összehasonlítsa a saját márkás, közkedvelt ...