Bakalářská práce se zabývá teoretickou rešerší k problematice protein foldingu s důrazem na mechanismus proteosyntézy a vzniku sekundární a terciární struktury. Dále byly v práci zmíněny možnosti studia a predikce skládání proteinů. V závěru byl zmíněn mechanismus obrany buňky před chybným složením a případné patologie, pokud tento mechanismus selže.This bachelor's thesis deals with a theoretical research of protein folding problem. Primary focus is on a mechanism of proteosynthesis and a formation of secondary and tertiary structure. There are also mentioned possibilities of study and prediction of protein folding. The mechanism of a cell defence and misfolded protein pathologies were mentioned in the conclusion.Fakulta chemicko-technologi...