Pengembangan Desain Produk Berbahan Limbah Tongkol Jagung Sebagai Upaya Mengurangi Pencemaran Lingkungan (Studi Kasus Industri Marning Gepeng di Desa Klampok, Kecamatan Tongas, Kabupaten Probolinggo)

Meningkatnya konsumsi jagung berakibat pada semakin banyaknya limbah tongkol jagung penyebab pencemaran lingkungan. Salah satunya adalah industri kecil marning gepeng di Desa Klampok, Kecamatan Tongas Kabupaten Probolinggo. Karena limbah tongkol tersebut hanya untuk bahan bakar memasak dan pakan ternak, sehingga tidak seimbang dengan produksi marning gepeng yang semakin meningkat. Penelitian ini bertujuan mengetahui potensi limbah tongkol jagung agar dimanfaatkan sebagai alternatif material dan pengembangan desain produk kerajinan sehingga memberikan nilai ekonomi yang lebih tinggi, menggunakan metode eksperimen material dan proses. Hasil ekperimen berupa produk sederhana, yaitu tempat alat tulis dan jam dinding yang terbagi dalam beberapa tahap, yakni proses pembentukan, pemanasan, pengawetan, percampuran dan penggabungan material, serta pewarnaan. Konsep pemberdayaan masyarakat dan rekomendasi produksi produk dilengkapi sosialisasi alternatif desain baru yang diharapkan mampu memberikan alternatif jawaban permasalahan yang dihadapi. Kata kunci: Tongkol Jagung, Limbah dan Pengembangan Produ