Les grandes exploitations mexicaines au cœur du changement agricole ? Routine ou innovation agraires : les élites de Chalco au XIXe siècle

Depuis les travaux pionniers de Sergio de la Peña (1975) jusqu’aux plus récents de E. Semo (1988), la modernisation de l’agriculture mexicaine a été étudiée pour montrer que l’hacienda mexicaine était à la base de l’inefficacité dans les campagnes. De même, de A. Molina Enriquez (1909) à A. Knight (1999), l’hacienda inefficace et traditionnelle fondée sur l’oppression et le péonage est l’image dominante. En effet, d’après ces analyses, l’hacienda, le système de la grande propriété, fonctionne..