Les gardiens du changement. Développement agricole et professionnalisation des régisseurs de grands domaines en Hongrie, 1780-1914

Le royaume de Hongrie avait été terriblement dévasté par les guerres turques des XVIe-XVIIe siècles, les théâtres d’opération étaient totalement détruits, soit environ un tiers du royaume. Les dommages étaient très sévères dans la principauté semi-suzeraine de Transylvanie, tandis que la haute Hongrie (au nord), plus ou moins montagneuse était épargnée. La paix revint en 1711, mais seule une récupération lente des terres de plaine fut possible. Il fallait un second processus de colonisation d..