Chapitre VII. Le traitement de la peste bovine : plus de tradition que d’innovations

« C’est ici le point rigoureux de l’art. C’est ici qu’il faut avouer que nous n’avons rien encore de certain pour remédier efficacement aux venins et aux poisons contagieux. »Nicolas Gabriel Clerc, Essais sur les maladies contagieuses du bétail, avec les moyens de les prévenir et d’y remédier efficacement, Paris, N.M. Tilliard, 1766, p. 26-27. Maladie « exotique » étrangère à l’Europe occidentale, la peste bovine n’a suscité aucun traitement traditionnel spécifique. Les guérisseurs autant que..