La presente investigación propone evaluar el efecto de tres concentraciones de residuos del endulzado de chocho sobre Alternaria sp y Brevicorine brasicae, L. (pulgón) en el cultivo de brócoli (Brassica oleracea, L), en el laboratorio del Departamento de Ciencia Biológicas de la Facultad de Recursos Naturales de la ESPOCH; se utilizó un diseño completo al azar, con 5 tratamientos, dos testigos control y tres repeticiones. Los tratamientos correspondieron al residuo del endulzado de chocho al (25%, 50% y 75%). Se determinó el porcentaje de inhibición micelial y la tasa de crecimiento en medio de cultivo sintético (PDA + las concentraciones), porcentaje de severidad de Alternaria sp en tejido vegetal de brócoli y el porcentaje de repelencia,...
La presente tesis es una investigación de enfoque cualitativa donde se analiza las categorías de de...
En la presente investigación se analizó experimentalmente la capacidad de la goma de tara (Caesalpin...
El huevo es un ingrediente altamente usado en la industria de galletería debido a que incorpora y re...
En la Estación Experimental Pastaza de la ESPOCH; Provincia Pastaza - Ecuador, se evaluó el efecto d...
Los hongos entomopatógenos constituyen una alternativa en el manejo integrado de muchas plagas. El t...
Se estudió el efecto de tres (3) hidrocoloides, alginato de sodio, carragenina y gelatina; los cuale...
Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Tecnología de AlimentosLa ...
RESUMEN El presente estudio trata sobre una propuesta de mejora en el proceso de atención de pedido...
Esta investigación tiene como propósito fundamental, la implementación de un sistema de gestión de s...
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ingeniería Agrícola. Departamento Académico de R...
El presente estudio fue Elaborar un tipo de yogur, utilizando el zapote blanco el cual fue semidescr...
La presente investigación propone: controlar al áfido (Brevicoryne brassicae) en el cultivo de bróco...
El objetivo del presente trabajo de titulación fue determinar la capacidad funcional de los adultos ...
La presente investigación tuvo como objetivo el aislamiento y determinación de las bacterias del gén...
El objetivo del presente trabajo de investigación fue evaluar el efecto de tres dietas en la sobrevi...
La presente tesis es una investigación de enfoque cualitativa donde se analiza las categorías de de...
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RESUMEN El presente estudio trata sobre una propuesta de mejora en el proceso de atención de pedido...
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