Efectos de la Fitasa Líquida Adicionada al Agua en Pollos con Dieta Comerciales

En la Unidad de Producción Avícola de la Facultad de Ciencias Pecuarias, ESPOCH, se evaluó el efecto de la fitasa liquida adicionada al agua en pollos alimentados con 2 dietas comerciales, utilizándose 800 pollitos de un día de edad divididos en 20 unidades experimentales (cada una de 40 aves), que se distribuyeron bajo un diseño completamente al azar, utilizando 4 tratamientos con 5 repeticiones. En la etapa inicial (1 a 14 días de edad), al suministrarse la dieta comercial A más fitasa liquida, se alcanzaron respuestas más altas, con pesos de 421.40 g, conversión alimenticia de 1.342 y costo/kg de ganancia de peso de 0.75 dólares; entre los 14 y 28 días, con la dieta comercial A mas fitasa liquida los pollos alcanzaron mayores pesos (1.11 kg), mejor conversión alimenticia (1.456) y un costo de 0.76 dólares/kg de ganancia de peso, en la fase de acabado, las mejores respuestas se alcanzaron de igual manera con la dieta comercial A mas fitasa liquida, presentando los pollos un peso final de 2.85 kg, la mejor conversión alimenticia (1.88) y el costo de producción (0.91 dólares), en la evaluación total, se establece que al proporcionarse la dieta comercial A mas fitasa liquida, se obtuvo mejores ganancias de peso (2.81 kg), conversión alimenticia (1.716), y un costo de producción de 0.83 dólares durante la etapa de producción. Por lo que se recomienda utilizar la dieta comercial A mas fitasa liquida adicionada al agua de bebida, ya que presenta mejores resultados productivos.In the Poultry Production Unit, Faculty of Animal Science, ESPOCH, we evaluated the effect of phytase added to the water settles in chicks fed two commercial diets, using 800 day-old chicks of age divided into 20 experimental units (each of 40 birds), and is distributed under a completely randomized design, using 4 treatments with 5 replications. In the initial stage (1-14 days old), the commercial diet fed phytase A more liquid, top answers were reached, weighing 421.40 g, feed conversion of 1,342 and cost / kg weight gain of $ 0.75 , between 14 and 28 days, with the commercial diet liquid phytase A more chickens reached higher weights (1.11 kg), better feed conversion (1456) and a cost of $ 0.76 / kg weight gain in the finishing stage , the best responses were achieved in the same way with the commercial diet phytase A more liquid, chickens presenting a final weight of 2.85 kg, the best feed conversion (1.88) and the cost of production ($ 0.91) in the overall evaluation, provides that the commercial diet provided more liquid phytase was obtained better weight gains (2.81 kg), feed conversion (1.716), and a production cost of $ 0.83 during the production stage. As recommended dietary phytase trade more liquid added to the drinking water as it has better production results