Evaluación de diferentes niveles de harina de cabezas de camarón en la alimentación de conejos neozelandés en las etapas de crecimiento - engorde

En la Unidad Académica y de Investigación en Especies Menores de la Facultad de Ciencias Pecuarias, se evaluó la utilización de diferentes niveles de harina de cabezas de camarón (4; 8 y 12 %), en la alimentación de conejos neozelandés en las etapas de crecimiento – engorde para ser comparados con un tratamiento testigo, se utilizaron 64 animales de 60 días de edad, se aplicó un Diseño Completamente al Azar (DCA), en arreglo combinatorio con dos factores. Los mejores resultados en cuanto a la variable peso final, ganancia de peso y conversión alimenticia con la utilización del 12 y 8 %, para la variable peso a la canal los mejores valores se reportaron con la utilización del 12 %, mientras que para la variable rendimiento a la canal las mejores respuestas se obtuvieron con la utilización del 12, 8 y 4 %. Al analizar el factor sexo del animal no se encontraron diferencias estadísticas, excepto en la variable peso a la canal reportando el mejor valor en hembras al utilizar el 12 % con relación a los machos. La mayor rentabilidad del 20 % se obtuvo con la inclusión del 12 % de harina de cabezas de camarón, alcanzando un beneficio/costo de 1,20. La utilización de la harina de cabezas de camarón afecto positivamente el comportamiento productivo de los conejos. En tal virtud se recomienda la utilización del 12 % de harina de cabezas de camarón por haberse registrado los mejores parámetros productivos, menor costo de producción y mejor beneficio/costo en la alimentación de conejos en las etapas de crecimiento – engorde.The use of different shrimp head meal levels (4, 8, y 12 %) was evaluated in the New Zealand rabbits on Research Unit on Minor Species in the of Animal Sciences Faculty, to be compared with a control treatment, 64 animals of 60 days of age were used, and a completely randomized desing (DCA) was applied, in combinatorial arrangement with two factors. The best results regarding the final weight variable, weight gain and feed conversion the best values were reported with the use of 12 %, while for the variable performance to the carcass, the best values were obtained with the use of 4, 8 and 12 %. When analyzing the sex factor of the animal no statistical differences were found, except in the variable weight to the carcass reporting the best value in females when using 12 % in relation to males. The highest profitability of 20 % was obtained with the inclusion of 12 % shrimp head meal, reaching a profit/cost of the 1.20. The use of shrimp head meal positively influenced the productive behavior of rabbits. Therefore, the use of 12 % of shrimp head meal is recommended because the best production parameters, lower cost of production and better benefit/cost of feeding rabbits were recorded in the growth-fattening stages