Proyecto de factibilidad para la creación de un centro de acopio e industrialización de hortalizas, en el Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial Rural de San Luis, cantón Riobamba, provincia de Chimborazo, año 2014

El presente trabajo de titulación es un Proyecto de factibilidad para la creación del centro de acopio e industrialización de hortalizas, en el Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial Rural de San Luis, cantón Riobamba, Provincia de Chimborazo. Para mejorar las condiciones de vida de los agricultores de la zona. El estudio de mercado permitió obtener datos de demanda, oferta, precios y canales de comercialización. Con el estudio técnico se determinó la localización del proyecto y la ingeniería, determinándose la ubicación en el sector de San Vicente de Tiazo por reunir las condiciones óptimas. Con el estudio de viabilidad económica y financiera se pudo verificar la utilidad o ganancia que presenta el Estado de Pérdidas y Ganancias proyectado en cada uno de los años. La evaluación financiera requirió determinar varios indicadores de factibilidad como el Valor Actual Neto, La Tasa Interna de Retorno, la Relación Beneficio Costo, el Periodo de Recuperación de la Inversión. Al final se presentó los resultados de la investigación, que se demuestra que existe demanda insatisfecha y la necesidad de la elaboración e implementación del proyecto, también generará fuentes de empleo tanto directo como indirecto. Todos estos antecedentes llevan a la conclusión que partiendo del análisis de los resultados obtenidos y establecidos los indicadores de evaluación se puede demostrar que la hipótesis general es aceptada. Se recomienda al Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial Rural de San Luis el apoyo para la creación del centro de acopio.The present degree work is a Feasibility Project for creating the collection centers and industrialization of vegetables, in the Decentralized Autonomous Government of Chimborazo, for improving the quality conditions of life of the zone farmers. The market study allowed obtaining data of demand, offering, prices and channels of commercialization. With the technical study was determined the localization of the project and the engineering, by determining the location in the sector of San Vicente de Tiazo to gather the optimal conditions. With the economic and financial feasibility study, it could by verified the utility of gain that presents the state of loss and gain projected in every year. The financial evaluation required to determine several indicators of feasibility such as the Current Net Value, the Internal Return Rate, relation Benefit Cost, and the period of Recovering for the Investment. At the end, the results of the investigation were presented, which shows the unsatisfied demand and the need of elaboration and implementing of the project, also it will generate employing sources both direct and indirect. All of these antecedents carry as conclusion that coming from the analyses of the obtained and established results, the evaluation indicators could demonstrate that the general hypothesis is accepted. It is recommended the Decentralized Autonomous Government of the Rural Parish of San Luis supports for creating the collection centers