Producción y comercialización de una hectárea de Sandia (Citrullus lanatus) en el corregimiento de Tierradentro, municipio de Montelíbano, Córdoba

El proyecto productivo se desarrolló en el corregimiento de Tierradentro municipio de Montelíbano, Córdoba. El proyecto consta de cuatro componentes: componente agronómico, componente de investigación, componente social y componente de empresarización del campo. En el componente agronómico se implementó una hectárea de sandía (Citrullus lanatus) variedad Santa Amelia en dos ciclos de producción de 0,5 ha cada uno. En el primer ciclo la producción disminuyo en un 50% aproximadamente por la afectación de enfermedades foliares, posiblemente ocasionadas por patógenos del género Alternaria sp, las cuales fueron difíciles de controlar debido a las condiciones ambientales que favorecieron el crecimiento del patógeno. En el segundo ciclo el cultivo fue afectado en la etapa de producción por una avalancha que destruyó el 90% del cultivo. Respecto al componente investigativo, se evaluaron dos tipos de compost obtenidos a partir de gallinaza a través de dos metodologías diferentes en la obtención de plántulas de ají (Capsicum sp.) bajo las condiciones de vivero, se obtuvo como resultado que el tratamiento 4 (compost producido a partir de gallinaza y pasto king grass (Pennisetumm sp.) mezclado con cascarilla de arroz quemada) presento los mejores resultados en las variables analizadas. Simultáneamente en el componente social se realizaron charlas técnicas a productores de cacao y plátano de la zona y a estudiantes de undécimo grado, las cuales consistieron en incentivar el uso de abonos orgánicos en los cultivos de la zona, aprovechando los residuos pecuarios y disminuyendo la contaminación ambiental. Finalmente, en el componente de empresarización del campo. se identificaron los canales de comercialización a través de los cuales se pudo comercializar el producto a un mejor precio, respecto al ofrecido por los intermediarios