Plan de direccionamiento estratégico en la finca San Nicolás

El presente proyecto de investigación y planeación estratégica busca explorar de manera integral el sector lácteo de Colombia especialmente en su gran y fértil sabana cundiboyacense, para lo cual se tomó como muestra la región de Suesca – Cundinamarca, explícitamente la Finca San Nicolás; a fin de reconocer y determinar cuáles son los aspectos actuales e históricos que acongojan y/o favorecen a los productores de la región. Es de anotar que fue determinante para la metodología de investigación aplicada, la elaboración den análisis PESTEL, la consulta y búsqueda de información consignada relevante de los últimos 10 años, así mismo, las futuras proyecciones sociales y demográficas de dicha zona; también, se investigó sobre temas notables del comportamiento externo e interno, a nivel social, económico, político, tecnológico y ambiental, a fin de permitir el crecimiento de la empresa, por medio de una posible expansión y/o del análisis y mejoramiento de los procesos y procedimientos de la producción de la materia prima (leche) de los Hatos de la Finca, posible desarrollo de sus derivados y sustitutos. Generando el plan de direccionamiento estratégico más adecuado a seguir, en conjunto con el plan de acción del mismo. Para consolidar este fin, fue necesario, por parte de los investigadoras, plantear los objetivos, correspondientes a: una investigación previa y el desarrollo de la estrategia, mediante las herramientas propuestas por la Tercera Escuela de la Estrategia – Escuela del Posicionamiento, empleando las instrumentos propuestos por Michael Porter, tal como lo es el análisis de las Cinco Fuerzas, Panorama Competitivo, Matriz de las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas - FODA, Matriz de la posición estratégica y evaluación de la acción - PEYEA, Matriz interna externa - IE, y la Matriz cuantitativa de la planificación estratégica – MCPE. Concluyendo a través de un arduo análisis que la mejor estrategia que puede adoptar la Finca San Nicolás, es una Estrategia de Desarrollo Interno, con el Fortalecimiento en los procesos de producción