Caracterización y propuesta tecnológica para la producción de ganado doble propósito semiestabulado para pequeños productores en la Vega Cundinamarca

El trabajo estuvo dirigido a la caracterización de los pequeños productores de ganado bovino en la zona de La Vega – Cundinamarca. Se realizó un estudio descriptivo, por medio de la recolección de información concreta, gracias a una encuesta dirigida a 60 habitantes de la comunidad rural. La selección de la muestra se realizó al azar. Se tomó como fuente escrita principal la información del POT (Plan de ordenamiento territorial) en conjunto con la información de la UMATA del municipio. El trabajo de grado permitió identificar aspectos relevantes como: La mayoría de productores que habitan en las zonas rurales de la Vega (Cundinamarca) poseen territorios que se extienden de 6 a 10 fanegadas. La topografía general de esta zona es ondulada y quebrada. La mayoría de las vías son carreteables, lo que permite la entrada y salida de productos e insumos al casco urbano. La mayoría de la población encuestada (63%), recibe la asistencia técnica que necesita por medio de la UMATA. Sin embargo hay un alto porcentaje de los habitantes (25%) que no tiene ningún tipo de orientación profesional en sus fincas. La tenencia de la tierra en el municipio está representada en un 76% como propia y en un 22% la poseen en arriendo. Se puede afirmar que la generalidad de los encuestados (81%) no realizan análisis de suelos, esto ilustra una clara tendencia a la no planificación de sus cultivos tanto de pastos como de los cultivos propios de la zona. La falta de capital y crédito, tasas de interés altas y costos de producción altos con una actividad porcentual de 24%, 22% y 22%, respectivamente, se convirtieron en los problemas relevantes de los predios o personas encuestadas. Los encuestados no utilizan ningún tipo de registro en su predio, mientras que un 43% si lo usa. La raza bovina predominante en la zona es la Cebú (27%). Otras razas que se encuentran en la zona son Gyr (19%), el gyrolando (15%) y Jersey (15%). El 100 % de la población realiza la vacunación contra la aftosa, el 100 % realiza purgas, aplican vitaminas el 94% y brucella el 97%. El único método utilizado para la conservación de pasturas es el ensilaje con un 19%. El ensilaje que realizan los pequeños productores es en bolsa ya que otro tipo de silos, es propio de grandes productores por la gran mano de obra, maquinaria y dinero que requiere para su realización. Posterior a la caracterización de los productores se realizó un día de campo en la que se explicó y obsequió una cartilla divulgativa en la que se encontraban temas fundamentales como la importancia de llevar registros administrativos y productivos, el plan sanitario para bovinos, prácticas de ordeño, importancia de realizar análisis de suelos y el procedimiento de uno de los métodos para conservar forrajes