Evaluación de una dieta alternativa sobre parámetros productivos en pollos de engorde

Se evaluó una dieta elaborada con recursos no convencionales (T2) para alimentación de pollos de engorde de la línea Ross 308 durante 42 días como son el borojó (Borojoa patinoi), cáscara de cacao (Theobroma cacao), frijol caupi (Vigna unguiculata) y cáscara de arveja (Pisum sativum) que fueron secados al sol y mezclados en máquina. Este tratamiento se comparó con una dieta basada en concentrado Italcol® (T1). En el galpón de la Universidad De La Salle ubicada en la sede norte de la ciudad de Bogotá, se alojaron 100 aves dividas en los dos tratamientos. Los animales se pesaron al inicio de la investigación y semanalmente hasta terminar el periodo. Se estimaron los parámetros productivos: consumo de alimento, ganancia de peso y conversión alimenticia. El diseño experimental aplicado fue completamente al azar distribuidos en 5 repeticiones por tratamiento y cada repetición de 10 animales. Los resultados obtenidos no reportaron diferencias significativas entre el consumo ave/día de T1 (65,54 gr) y T2 (58,44 gr). Existieron diferencias significativas entre T1 (681.15 gr) y T2 (584.40 gr) para consumo semanal. El mejor promedio de peso vivo/ ave fue de T1 (1452,17 gr) en comparación con T2 (609,6 gr) y se representó en mejor conversión alimenticia para T1 en comparación con T2 (p\u3c0.001). Se concluye que la dieta basada en las materias primas no convencionales propuestas en la investigación (T2) afecta drásticamente los parámetros productivos de los pollos de engorde de la Línea Ross