IDENTIFICATION OF SECONDARY METABOLITES IN EXTRACT OF ETHANOLIC INFLORESCENCES OF Piper arboreum AUBL. AND ITS POTENTIAL CANDIDACIDAL

Este trabalho teve como objetivo identificar os metabólitos secundários no extrato etanólico das inflorescências de Piper arboreum, e testar sua eficiência no combate ao crescimento do fungo Candida albicans. As inflorescências foram coletadas, pesadas e colocadas em estufa, trituradas e imersas em 1mg.mL-¹ de etanol. O material adquirido da filtragem foi destilado e o extrato bruto passou por teste de identificação dos metabólitos secundários, sendo feitos os testes de alcaloides, glicosídeos cardiotônicos, cumarinas, flavonoides, taninos, saponinas, triterpeno e derivados antracênicos livres. Os resultados obtidos foram positivos para alcaloides, glicosídeos cardiotônicos, cumarinas, flavonoides, taninos (condensados) e triterpenos. No entanto, obtiveram-se resultados negativos para glicosídeos cardiotônicos (Kedde, Lieberman, Raymond-Marthoud), taninos (hidrolisáveis) e derivados antracênicos livres. No laboratório da Faculdade São Lucas foi realizado o teste de sensibilidade antifúngica, onde discos com 5mm de diâmetro com culturas de cepas isoladas do fungo C. albicans, foram colocados simetricamente em placas de Petri contendo o meio BDA. Durante 1 minuto discos de papeis filtro foram imersos em 1mg.mL-¹ de extrato das inflorescências de P. arboreum. Em 1mg.mL-¹ de água destilada foram imersos, também, papeis filtro para teste de controle positivo, e para teste de controle negativo foi usado 1mg.mL-¹ de produto químico Kasumin®. Verificou-se que após 120 horas do extrato etanólico das inflorescências de Piper arboreum incubadas a 25ºC o resultado é positivo na cepa de C. albicans, onde houve inibição no crescimento do fungo, na concentração de 1mg.mL-1.Palavras-chave: Amazônia, Propriedades medicinais, Candida albicanThis study aimed to identify the secondary metabolites in the ethanol extract of inflorescences of Piper arboreum, and test their effectiveness in combating growing of the fungus Candida albicans. The inflorescences were collected, weighed, placed in an oven, ground and immersed in 1mg.mL-1 ethanol. The acquired material filtration was distilled and the crude extract passed through identification of secondary metabolites test, tests for alkaloids being made, cardiac glycosides, coumarins, flavonoids, tannins, saponins, triterpene and antracênicos derived free. The results were positive for alkaloids, cardiac glycosides, coumarins, flavonoids, tannins (condensate) and triterpenes. However, gave negative results for cardiac glycosides (Kedde Lieberman, Raymond-Marthoud) tannin (hydrolyzable) and free antracênicos derived results. In the Faculty Luke laboratory antifungal susceptibility testing was performed on discs with 5mm diameter with cultured isolates of the fungus C. albicans, were symmetrically placed in Petri dishes containing PDA medium. For 1 minute disc filter papers were immersed in 1mg.mL-¹ extract of inflorescences of P. arboreum. In 1mg.mL-¹ of distilled water were immersed also filter for positive control test, and negative control test paper was used 1mg.mL-¹ chemical Kasumin®. It was found that after 120 hours of the ethanol extract of inflorescences of P. arboreum incubated at 25 °C the result is positive in the strain of C. albicans, where there was growth inhibition of the fungus in a concentration of 1mg.mL-1.Keywords: Amazon; medicinal properties; Candida albicans