Stato nutrizionale e profilo alimentare di una squadra femminile della scuola di Futsal nella città di Caxias do Sul-RS

Introdução: O futsal, assim como o futebol, sempre foi reconhecido como um esporte praticado por homens. Tal cultura, durante muito tempo, afastou as meninas da prática dessa modalidade. Atualmente, percebe-se a expansão do futsal feminino no Brasil: há um departamento de futsal feminino na CBFS; uma Liga de futsal feminino; uma seleção brasileira de futsal feminino; campeonato brasileiro de clubes na categoria principal e nas de base. O futsal é um esporte que engloba várias idades, incluindo crianças e adolescentes em desenvolvimento, sendo, neste contexto, a orientação nutricional fundamental. Objetivo: Avaliar o estado nutricional e o perfil alimentar de uma equipe escolar de jogadoras de futsal do municí­pio de Caxias do Sul. Materiais e Métodos: Tratou-se de um estudo transversal. A avaliação das jogadoras foi realizada através do preenchimento da ficha de coleta de dados, questionário de frequência alimentar e avaliação antropométrica (massa corporal, estatura, circunferência da cintura e dobras cutâneas). Os dados foram analisados descritivamente. Resultados: Os resultados mostraram que a equipe se encontra eutrófica e, segundo a circunferência da cintura, não apresenta risco para doenças cardiovasculares. O percentual de gordura está adequado e as atletas possuem bons hábitos alimentares, embora as associações entre as variáveis estudadas não tenham sido estatisticamente significativas. Conclusão: As jogadoras estudadas possuem uma alimentação balanceada apresentando um alto consumo de verduras, mas também consomem balas, pães e massas com certa regularidade. Verifica-se a importância das orientações sobre a alimentação adequada e equilibrada para melhorar o desempenho fí­sico e a saúde destas jogadoras.Introduction: Futsal, as well as football, has always been recognized as a sport practiced mainly by men. Such culture, for a long time, pushed the girls away from the practice of this modality. Nowadays, it is possible to see the expansion of women's futsal in Brazil: there is a women's futsal department at CBFS; a women's futsal league; a Brazilian women's futsal team; Brazilian club championship in the main category and in the base category. Futsal is a sport that encompasses several ages, including children and adolescents in development, being, in this context, fundamental the nutritional orientation. Objective: To evaluate the nutritional status and feeding profile of a school team of futsal players in the city of Caxias do Sul. Materials and Methods: This was a cross-sectional study. The evaluation of the players was performed by completing the data collection form, food frequency questionnaire and anthropometric evaluation (body mass, height, waist circumference and skinfolds). Data were analyzed descriptively. Results: The results showed that the team is eutrophic and, according to waist circumference, does not present a risk for cardiovascular diseases. The percentage of fat is adequate, and the athletes have good eating habits, although the associations between the studied variables were not statistically significant. Conclusion: The players studied have a balanced diet with a high consumption of vegetables, but also consume candies, breads and pasta with a certain regularity. The importance of the guidelines on adequate and balanced nutrition to improve the physical performance and the health of these players is verified.Introducción: El fútbol sala, al igual que el fútbol, ​​siempre ha sido reconocido como un deporte practicado por hombres. Tal cultura, por mucho tiempo, mantuvo a las niñas alejadas de la práctica de esta modalidad. Actualmente, podemos ver la expansión del futsal femenino en Brasil: hay un departamento de futsal femenino en CBFS; una liga femenina de futsal; una selección brasileña de futsal femenino; Campeonato brasileño de clubes en la categoría principal y en las de base. El fútbol sala es un deporte que abarca diferentes edades, incluidos niños y adolescentes en desarrollo, y en este contexto la orientación nutricional es fundamental. Objetivo: Evaluar el estado nutricional y el perfil alimentario de un equipo escolar de jugadores de fútbol sala de la ciudad de Caxias do Sul. Materiales y Métodos: Este fue un estudio transversal. La evaluación de los jugadores se realizó mediante la cumplimentación del formulario de recogida de datos, cuestionario de frecuencia alimentaria y valoración antropométrica (masa corporal, talla, perímetro de cintura y pliegues cutáneos). Los datos se analizaron descriptivamente. Resultados: Los resultados mostraron que el equipo se encuentra eutrófico y, según la circunferencia de la cintura, no tiene riesgo de enfermedad cardiovascular. El porcentaje de grasa es adecuado y los deportistas tienen buenos hábitos alimentarios, aunque las asociaciones entre las variables estudiadas no fueron estadísticamente significativas. Conclusión: Los jugadores estudiados tienen una dieta equilibrada con un alto consumo de verduras, pero también consumen dulces, panes y pastas con cierta asiduidad. Ahí está la importancia de unas pautas sobre una alimentación adecuada y equilibrada para mejorar el rendimiento físico y la salud de estos jugadores.Introdução: O futsal, assim como o futebol, sempre foi reconhecido como um esporte praticado por homens. Tal cultura, durante muito tempo, afastou as meninas da prática dessa modalidade. Atualmente, percebe-se a expansão do futsal feminino no Brasil: há um departamento de futsal feminino na CBFS; uma Liga de futsal feminino; uma seleção brasileira de futsal feminino; campeonato brasileiro de clubes na categoria principal e nas de base. O futsal é um esporte que engloba várias idades, incluindo crianças e adolescentes em desenvolvimento, sendo, neste contexto, a orientação nutricional fundamental. Objetivo: Avaliar o estado nutricional e o perfil alimentar de uma equipe escolar de jogadoras de futsal do municí­pio de Caxias do Sul. Materiais e Métodos: Tratou-se de um estudo transversal. A avaliação das jogadoras foi realizada através do preenchimento da ficha de coleta de dados, questionário de frequência alimentar e avaliação antropométrica (massa corporal, estatura, circunferência da cintura e dobras cutâneas). Os dados foram analisados descritivamente. Resultados: Os resultados mostraram que a equipe se encontra eutrófica e, segundo a circunferência da cintura, não apresenta risco para doenças cardiovasculares. O percentual de gordura está adequado e as atletas possuem bons hábitos alimentares, embora as associações entre as variáveis estudadas não tenham sido estatisticamente significativas. Conclusão: As jogadoras estudadas possuem uma alimentação balanceada apresentando um alto consumo de verduras, mas também consomem balas, pães e massas com certa regularidade. Verifica-se a importância das orientações sobre a alimentação adequada e equilibrada para melhorar o desempenho fí­sico e a saúde destas jogadoras.Introduzione: Il Futsal, come il calcio, è sempre stato riconosciuto come uno sport praticato dagli uomini. Una tale cultura, per molto tempo, ha tenuto le ragazze lontane dalla pratica di questa modalità. Attualmente, possiamo vedere l'espansione del futsal femminile in Brasile: c'è un dipartimento di futsal femminile presso CBFS; una lega di futsal femminile; una squadra di futsal femminile brasiliana; Campionato brasiliano di club nella categoria principale e in quella base. Il futsal è uno sport che abbraccia diverse età, compresi bambini e adolescenti in fase di sviluppo, e, in questo contesto, l'orientamento nutrizionale è fondamentale. Obiettivo: Valutare lo stato nutrizionale e il profilo alimentare di una squadra scolastica di giocatori di futsal nella città di Caxias do Sul. Materiali e metodi: questo è stato uno studio trasversale. La valutazione dei calciatori è stata effettuata attraverso la compilazione del form di raccolta dati, del questionario di frequenza alimentare e della valutazione antropometrica (massa corporea, altezza, circonferenza vita e pliche cutanee). I dati sono stati analizzati in modo descrittivo. Risultati: I risultati hanno mostrato che il team è eutrofizzato e, in base alla circonferenza della vita, non è a rischio di malattie cardiovascolari. La percentuale di grasso è adeguata e gli atleti hanno buone abitudini alimentari, sebbene le associazioni tra le variabili studiate non siano statisticamente significative. Conclusione: I giocatori studiati hanno una dieta equilibrata con un elevato consumo di verdure, ma consumano anche caramelle, pane e pasta con una certa regolarità. C'è l'importanza di linee guida su un'alimentazione adeguata ed equilibrata per migliorare le prestazioni fisiche e la salute di questi giocatori