Avaliação de hábitos alimentares saudáveis e uso de suplementos alimentares entre frequentadores de academias

With the increasing demand for dietary supplements and excessive consumption, especially by young people and teenagers who attend the academies, notes the importance of studies addressing this issue, as well as healthy eating through regular physical activity. This study aimed to evaluate the profile and knowledge of people who engage physical in activity four academies from a city in Rio Grande do Sul’ northwestern, regarding healthy eating habits and their connection with the use of supplements. Data collection was carried out using a semi-structured questionnaire with open and closed questions. Data were analyzed using Excel software version 2007. From a sample of 40 physical activities practicing, making use of dietary supplements, male sex is predominant, with age ranging from 16 to 30 years, where the weight is presented as the most practiced activity. Relative to knowledge of dietary supplements, 97% reported having knowledge, and greater consumption of the supplement is Creatine (16%). In relation to knowledge about healthy eating 100% reported having enough knowledge, however, identified the opposite - lack of knowledge about healthy eating - when asked about the specific consumption of nutrients. Concluded that there is need for multidisciplinary team in gyms so they can better guide the practice physical activity in relation to nutrition and food supplements.Con la creciente demanda de complementos alimenticios y el consumo excesivo, principalmente por parte de jóvenes y adolescentes que asisten a gimnasios, se observa la importancia de estudios que aborden este tema, así como la alimentación saludable a través de la actividad física regular. Este trabajo tuvo como objetivo evaluar el perfil y el conocimiento de personas que practican actividad física en cuatro gimnasios de una ciudad del noroeste de Rio Grande do Sul, sobre hábitos de alimentación saludables, así como su relación con el uso de suplementos. La recolección de datos se realizó mediante la aplicación de un cuestionario semiestructurado con preguntas abiertas y cerradas. Los datos fueron analizados mediante el software Excel 2007. De una muestra de 40 practicantes de actividad física, que hacen uso de complementos alimenticios, predomina el género masculino, con edades que oscilan entre los 16 y los 30 años, donde se presenta el culturismo como el más actividad practicada. En cuanto al conocimiento sobre suplementos dietéticos, el 97% informó tener conocimiento, siendo la Creatina (16%) el suplemento más consumido. En cuanto al conocimiento sobre alimentación saludable, el 100% refirió tener conocimiento suficiente, sin embargo, se identificó lo contrario -desconocimiento sobre alimentación saludable- cuando se les preguntó sobre el consumo específico de nutrientes. Se concluye que existe la necesidad de un equipo multidisciplinario en los gimnasios para que puedan orientar mejor a los practicantes de actividad física en relación a la nutrición y el uso de complementos alimenticios.Con la crescente domanda di integratori alimentari e il consumo eccessivo, soprattutto da parte di giovani e adolescenti che frequentano le palestre, si osserva l'importanza degli studi che affrontano questo problema, così come un'alimentazione sana attraverso una regolare attività fisica. Questo lavoro mirava a valutare il profilo e la conoscenza delle persone che praticano attività fisica in quattro palestre in una città nel nord-ovest del Rio Grande do Sul, per quanto riguarda le sane abitudini alimentari, nonché il loro rapporto con l'uso di integratori. La raccolta dei dati è avvenuta attraverso l'applicazione di un questionario semistrutturato a domande aperte e chiuse. I dati sono stati analizzati utilizzando il software Excel 2007. Da un campione di 40 praticanti di attività fisica, che fanno uso di integratori alimentari, risulta predominante il genere maschile, con età che vanno dai 16 ai 30 anni, dove il bodybuilding si presenta come il più attività praticata. Per quanto riguarda la conoscenza degli integratori alimentari, il 97% ha riferito di avere conoscenza, con la creatina (16%) che è l'integratore più consumato. Per quanto riguarda la conoscenza dell'alimentazione sana, il 100% ha riferito di avere una conoscenza sufficiente, tuttavia, è stato identificato il contrario - mancanza di conoscenza dell'alimentazione sana - quando è stato chiesto del consumo specifico di nutrienti. Si conclude che c'è bisogno di un team multidisciplinare nelle palestre in modo che possano guidare meglio i praticanti di attività fisica in relazione all'alimentazione e all'uso di integratori alimentari.Com a crescente procura de suplementos alimentares e o consumo excessivo, principalmente por parte de jovens e adolescentes que freqüentam academias, observa-se a importância de estudos que abordam este tema, bem como, alimentação saudável mediante atividade física regular. Esse trabalho teve como objetivo avaliar o perfil e o conhecimento de pessoas que praticam atividade física em quatro academias de um município do noroeste do Rio Grande do Sul, referente a hábitos alimentares saudáveis, bem como a relação destes com o uso de suplementos. A coleta de dados se deu através da aplicação de um questionário semi-estruturado com questões abertas e fechadas. Os dados foram analisados através do software Excel versão 2007. De uma amostra de 40 praticantes de atividade física, que fazem uso de suplementos alimentares, o gênero masculino é predominante, com idade que varia de 16 a 30 anos, onde a musculação apresenta-se como atividade mais praticada. Relativo ao conhecimento sobre suplementos alimentares 97% relataram ter conhecimento, sendo a Creatina (16%) o suplemento de maior consumo. Em relação ao conhecimento sobre alimentação saudável 100% relataram ter conhecimento suficiente, no entanto, identificou-se o contrário – desconhecimento sobre alimentação saudável - quando questionados sobre o consumo específico de nutrientes. Conclui-se que há necessidade de equipe multiprofissional em academias para que possam melhor orientar os praticantes de atividade física em relação à nutrição e ao uso de suplementos alimentares.Com a crescente procura de suplementos alimentares e o consumo excessivo, principalmente por parte de jovens e adolescentes que freqüentam academias, observa-se a importância de estudos que abordam este tema, bem como, alimentação saudável mediante atividade física regular. Esse trabalho teve como objetivo avaliar o perfil e o conhecimento de pessoas que praticam atividade física em quatro academias de um município do noroeste do Rio Grande do Sul, referente a hábitos alimentares saudáveis, bem como a relação destes com o uso de suplementos. A coleta de dados se deu através da aplicação de um questionário semi-estruturado com questões abertas e fechadas. Os dados foram analisados através do software Excel versão 2007. De uma amostra de 40 praticantes de atividade física, que fazem uso de suplementos alimentares, o gênero masculino é predominante, com idade que varia de 16 a 30 anos, onde a musculação apresenta-se como atividade mais praticada. Relativo ao conhecimento sobre suplementos alimentares 97% relataram ter conhecimento, sendo a Creatina (16%) o suplemento de maior consumo. Em relação ao conhecimento sobre alimentação saudável 100% relataram ter conhecimento suficiente, no entanto, identificou-se o contrário – desconhecimento sobre alimentação saudável - quando questionados sobre o consumo específico de nutrientes. Conclui-se que há necessidade de equipe multiprofissional em academias para que possam melhor orientar os praticantes de atividade física em relação à nutrição e ao uso de suplementos alimentares