Profilo dietetico e antropometrico degli adulti che praticano esercizi fisici nelle palestre della città di Lajeado-RS che non seguono un'educazione alimentare

A obesidade e o sobrepeso vêm aumentando assustadoramente em todo o mundo e conseqüentemente, a prevalência de Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT). Este trabalho tem por objetivo verificar o perfil dietético e antropométrico de indivíduos praticantes de exercícios físicos em academias, que não estão em reeducação alimentar. Foi realizado um estudo descritivo quantitativo transversal. A amostra constituiu-se de 34 adultos com idade entre 30 e 59 anos, praticantes de exercícios físicos, que não estão em reeducação alimentar em academias da cidade de Lajeado/RS. Foi avaliado a antropometria através do IMC (Índice de Massa Corporal), RCQ (Relação Cintura Quadril), percentual de gordura corporal (%GC); os hábitos de vida através de uma entrevista estruturada; e o perfil dietético através da frequência e do recordatório alimentar de 24 horas. A amostra foi predominantemente feminina (85,3%). O perfil antropométrico mostrou que 53% destas pessoas estão com excesso de peso. Quanto ao %GC 73,5 %, estão na média ou acima. A maioria (88,2%) classificou-se como dentro das medidas adequadas em RCQ. As questões sobre hábitos de vida mostraram que 76,50% destes indivíduos, procuram saúde através dos exercícios físicos, e frequentavam as academias regularmente. Concluímos que é preciso associar a reeducação alimentar à prática de exercícios físicos, pois através deste estudo observamos que a maioria encontra-se com excesso de peso e há várias inadequações de ingestão de nutrientes, essenciais para prevenção de DCNT.Obesity and overweight issues have been increasing highly all around the world and therefore there is the prevalence of CNTD (chronic non-transmitted diseases).This paper aims at verifying dietetic and anthropometric profile of individuals who work out regularly, doing physical exercises practices at gyms but not following any eating habits program. The method chosen was a transversal descriptive study. The sample was constituted by adults from 30 to 59 years old who practice physical exercises and are not taking food habits plans at gyms in the city of Lajeado, RS. The anthropometrics was evaluated through BMI (body mass index, WHR(waste to hip ratio), percentage of body fat (% BF); eating habits registered by frequency and a food intake report during 24 hours. The sample was constituted mostly by females (85.3%), The anthropometric profile has shown that 53% of those individuals are overweight. In relation to the percentage of BF, 73.5% are in the average or above it. The majority (88.5 %) has been classified within the adequate average in WHR. The issues on eating habits have shown that 50% of individuals seek for better health through working out and attending physical exercising programs at gyms regularly. It was concluded that it is necessary to associateprograms on teaching new eating habits to the practice of physical exercises since the study has shown that the majority of people researched is overweight and there are several inadequate intake or nutrients which are essential on the prevention of CNTD (chronic non-transmitted diseases).La obesidad y el sobrepeso han ido aumentando dramáticamente en todo el mundo y, en consecuencia, la prevalencia de las Enfermedades Crónicas No Transmisibles (ENT). Este trabajo tiene como objetivo verificar el perfil dietético y antropométrico de individuos que practican ejercicios físicos en gimnasios, que no están en educación nutricional. Se realizó un estudio descriptivo cuantitativo transversal. La muestra estuvo compuesta por 34 adultos con edades entre 30 y 59 años, practicantes de ejercicios físicos, que no están realizando educación nutricional en gimnasios del municipio de Lajeado/RS. La antropometría se evaluó a través del IMC (Índice de Masa Corporal), RCC (Relación Cintura Cadera), porcentaje de grasa corporal (%GC); hábitos de vida a través de una entrevista estructurada; y el perfil dietético a través de la frecuencia y recordatorio de alimentos de 24 horas. La muestra fue predominantemente femenina (85,3%). El perfil antropométrico mostró que el 53% de estas personas tienen sobrepeso. En cuanto al %BF 73,5%, están en promedio o por encima. La mayoría (88,2%) se clasificó dentro de las medidas adecuadas en la RCC. Las preguntas sobre los hábitos de vida mostraron que el 76,50% de estos individuos buscaba la salud a través del ejercicio físico y asistía regularmente a los gimnasios. Concluimos que es necesario asociar la educación nutricional a la práctica de ejercicios físicos, pues a través de este estudio observamos que la mayoría tiene sobrepeso y existen diversas insuficiencias en la ingesta de nutrientes, esenciales para la prevención de las ECNT.A obesidade e o sobrepeso vêm aumentando assustadoramente em todo o mundo e conseqüentemente, a prevalência de Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT). Este trabalho tem por objetivo verificar o perfil dietético e antropométrico de indivíduos praticantes de exercícios físicos em academias, que não estão em reeducação alimentar. Foi realizado um estudo descritivo quantitativo transversal. A amostra constituiu-se de 34 adultos com idade entre 30 e 59 anos, praticantes de exercícios físicos, que não estão em reeducação alimentar em academias da cidade de Lajeado/RS. Foi avaliado a antropometria através do IMC (Índice de Massa Corporal), RCQ (Relação Cintura Quadril), percentual de gordura corporal (%GC); os hábitos de vida através de uma entrevista estruturada; e o perfil dietético através da frequência e do recordatório alimentar de 24 horas. A amostra foi predominantemente feminina (85,3%). O perfil antropométrico mostrou que 53% destas pessoas estão com excesso de peso. Quanto ao %GC 73,5 %, estão na média ou acima. A maioria (88,2%) classificou-se como dentro das medidas adequadas em RCQ. As questões sobre hábitos de vida mostraram que 76,50% destes indivíduos, procuram saúde através dos exercícios físicos, e frequentavam as academias regularmente. Concluímos que é preciso associar a reeducação alimentar à prática de exercícios físicos, pois através deste estudo observamos que a maioria encontra-se com excesso de peso e há várias inadequações de ingestão de nutrientes, essenciais para prevenção de DCNT.L'obesità e il sovrappeso sono aumentati drasticamente in tutto il mondo e, di conseguenza, la prevalenza delle malattie croniche non trasmissibili (MNT). Questo lavoro si propone di verificare il profilo dietetico e antropometrico dei soggetti che praticano esercizi fisici in palestra, che non sono in fase di educazione alimentare. È stato condotto uno studio descrittivo quantitativo trasversale. Il campione era costituito da 34 adulti di età compresa tra i 30 ei 59 anni, praticanti di esercizi fisici, che non seguono educazione alimentare nelle palestre della città di Lajeado/RS. L'antropometria è stata valutata attraverso BMI (Body Mass Index), WHR (Waist Hip Ratio), percentuale di grasso corporeo (%BF); abitudini di vita attraverso un colloquio strutturato; e il profilo dietetico attraverso la frequenza e il richiamo del cibo nelle 24 ore. Il campione era prevalentemente femminile (85,3%). Il profilo antropometrico ha mostrato che il 53% di queste persone è in sovrappeso. Per quanto riguarda %BF 73,5%, sono in media o superiori. La maggioranza (88,2%) si è classificata come all'interno di misure adeguate in WHR. Le domande sulle abitudini di vita hanno mostrato che il 76,50% di questi individui cercava la salute attraverso l'esercizio fisico e frequentava regolarmente le palestre. Concludiamo che è necessario associare l'educazione alimentare alla pratica di esercizi fisici, perché attraverso questo studio abbiamo osservato che la maggioranza è in sovrappeso e ci sono diverse inadeguatezze nell'assunzione di nutrienti, essenziali per la prevenzione delle CNCD