Gerenciamento de resíduos sólidos orgânicos da UFGD em compostagem

One way to solve the problems related to the organic solid waste is through management. Composting represents a viable and promising alternative, as it enables the reuse of these residues, besides generating organic fertilizer at the end of the process. The objective of this study was to introduce the use of compost in the treatment and management of organic solid waste generated in the Campus of Federal University of Grande Dourados (UFGD), Dourados, Mato Grosso do Sul. The experiment was done in the Social and Solidary Technologies Incubator at the UFGD (ITESS / UFGD). The windrow composting was drawn up using the same methodology as used in the Federal University of Santa Catarina (UFSC), called thermophilic composting in static windrow with natural aeration. The mounting of the windrow was performed using small tools such as shovels, hoes, scale, and organic waste such as food scraps from the University Restaurant (RU), waste animal houses, such as rat and rabbit bed, Campus grass clippings, biological inoculant and dry branches. Before daily replacement of organic material, the temperature of the windrow was measured in order to ensure the occurrence of its gradual increase. The experimental windrow drawn up UFGD proved the efficiency of thermophilic composting process in static piles with natural aeration for the treatment of organic solid waste generated on Campus, showing it as great alternative to the allocation and proper treatment of these materials, besides being a low cost process and easy to use.Una manera de solucionar los problemas relacionados con los residuos sólidos orgánicos es la gestión y el manejo de éstos. El compostaje es una alternativa viable y prometedora, ya que permite la reutilización de estos residuos, además de generar fertilizante orgánico al final del proceso. El objetivo de este estudio fue identificar la viabilidad de la utilización de compost en el tratamiento y gestión de los residuos sólidos orgánicos generados en el campus de la Universidad Federal de Grande Dourados (UFGD), Dourados, Mato Grosso do Sul. El experimento se llevó a cabo en la Incubadora de Tecnologias Sociais e Solidárias da UFGD (ITESS / UFGD). El compostaje en hileras fue elaborado según la metodología que se utiliza en la Universidad Federal de Santa Catarina (UFSC), llamado compostaje termófilo en hilera estática con aireación natural. El montaje de la hilera se realizó utilizando pequeñas herramientas como palas, azadas, báscula digital y los residuos orgánicos como restos de comida del Restaurante de la Universidad (RU), residuos de los viveros de animales como ratón y conejo, recortes de césped del Campus, inoculador biológico y ramas secas. Antes de la sustitución diaria de material orgánico, se midió la temperatura de la hilera a fin de garantizar la ocurrencia de su aumento gradual. La hilera experimental elaborada en la UFGD demostró la eficiencia del proceso de compostaje termófilo en pilas estáticas con aireación natural para el tratamiento de residuos sólidos orgánicos generados en el Campus, mostrando que es una gran alternativa a la asignación y el tratamiento adecuado de estos materiales, además de ser un proceso de fácil de manejo y de bajo coste. Um dos caminhos para a solução dos problemas relacionados com os resíduos sólidos orgânicos é sua gestão e gerenciamento. A compostagem representa uma alternativa viável e promissora, já que possibilita a reutilização desses resíduos, além de gerar adubo orgânico ao final do processo. O objetivo proposto para este trabalho foi viabilizar o uso da compostagem no tratamento e gerenciamento dos resíduos sólidos orgânicos gerados no campus da Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD), na cidade de Dourados, Mato Grosso do Sul. O experimento foi realizado na Incubadora de Tecnologias Sociais e Solidárias da UFGD (ITESS/UFGD). A leira de compostagem foi elaborada seguindo o método já utilizado na Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), denominado compostagem termofílica em leira estática com aeração natural. A montagem da leira foi realizada utilizando-se pequenas ferramentas como pás, enxadas, uma balança, e resíduos orgânicos como restos de alimentos do restaurante universitário (RU), resíduos dos biotérios, como cama de rato e de coelho, aparas de grama do campus, inoculante biológico e galhos secos. Antes da reposição diária de material orgânico, a temperatura da leira era monitorada, a fim de certificar-se a ocorrência do seu aumento gradual. A leira experimental elaborada na UFGD comprovou a eficiência do processo de compostagem termofílica em leiras estáticas com aeração natural para o tratamento dos resíduos sólidos orgânicos gerados no campus, demonstrando-se uma ótima alternativa para a destinação e tratamento correto desses materiais, além de ser um processo fácil de ser utilizado e de baixo custo