Plasman ekoloških proizvoda na tržište Europske Unije

Ekološka proizvodnja nameće se kao alternativa konvencionalnom načinu proizvodnje koji se suprostavlja vrijednostima održivog razvoja. Porast ekološke svijesti potrošača i nositelja politike utjecalo je rast potražnje za ekološkim proizvodima. Trend je vidljiv u svim zemljama svijeta, pogotovo u članicama Europske Unije. Stalan rast ekološke poljoprivredne površine i ekoloških proizvođača utjecalo je na definiranje institucionalnog okvira i strategija razvoja. Spomenuti trendovi vidljivi su i na prostoru Republike Hrvatske, gdje je ekološka proizvodnja još u početnoj fazi razvoja. Hrvatsku ekološku proizvodnju karakteriziraju mala obiteljska gospodarstva površine do 5 hektara na kojima najčešće rade članovi obitelji. Manjak potrebnih znanja i vještina, nedostatak financijskih sredstva i poteškoće u plasmanu proizvoda na tržište predstavljaju glavne prepreke hrvatskih ekoloških proizvođača. Primjer ekološke proizvodnje u Republici Hrvatskoj je zadruga Berry Organica koja se bavi proizvodnjom bobičastog voća