ANALISIS PEMASARAN BUAH SUKUN DESA PATTUKU LIMPOE KECAMATAN LAPPARIAJA KABUPATEN BONE

ABSTRAK Hasra, 2019. Analisis Pemasaran Buah Sukun Desa Pattuku Limpoe Kecamatan Lappariaja Kabupaten Bone. Skripsi Fakultas Ekonomi Program Studi Pendidikan Ekonomi Universitas Negeri Makassar. Dibimbing oleh Ibu Dr. Ir. Hj. Marhawati., M.Si dan Dr. Tuti Supatminingsih., M.Si, Penelitian ini bertujuan 1) untuk mengetahui pola saluran 2) biaya, keuntungan dan marjin pemasaran 3) saluran pemasaran sukun di Kabupaten Bone Mengetahui pola saluran pemasaran sukun di Kabupaten Bone yang paling efisien secara ekonomi Desa Pattuku Limpoe Kecamatan Lappariaja Kabupaten Bone. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan populasi itu sebanyak 80 responden dan sampel yang berjumlah 29 responden di desa Pattuku Limpoe Kecamatan Lappariaja Kabupaten Bone. Teknik pengumpulan data yang dilakukan adalah observasi, wawancara dan dokumentasi. Teknik pengujian yang dilakukan antara lain analisis 1) biaya 2) marjin 3) keuntungan 4) efisiensi pemasaran 5) farmer’s share. Hasil penelitian menunjukkan saluran pemasaran buah Sukun desa Pattuku Limpoe kecamatan Lappariaja kabupaten Bone menggunakan tiga saluran yaitu saluran pemasaran I terdiri dari Petani → Pedagang Pengumpul → Pedagang Pengecer → Konsumen. Sedangkan saluran pemasaran II terdiri dari Petani → Pedagang Pengecer → Konsumen. Dan saluran pemasaran III terdiri dari Petani → Konsumen. Jika dilihat dari efisiensi secara ekonomis dari ketiga saluran yang ada maka saluran pemasaran III adalah saluran pemasaran yang paling efisiensi pada penyaluran buah Sukun di desa Pattuku Limpoe kecamatan Lappariaja kabupaten Bone karena mempunyai nilai farmer’s share tertinggi yaitu sebesar 100 %. Kata Kunci: Pemasaran, Buah Sukun, Desa Pattuku Limpoe