L'étude proposée ici des producteurs de céréales en France s'inscrit dans un ensemble dé travaux menés depuis longtemps sur les systèmes de grande culture à la Station d’Économie et de Sociologie Rurales de Grignon.[br/] Ce document apporte des précisions sur les différentes catégories de producteurs, en situe l'importance, en examine différentes caractéristiques tant physiques qu'économiques
Cette étude, réalisée à partir des informations contenues dans l'enquête de Structure et dans le Rés...
La méthode des comptes de surplus est appliquée à des comptes par produit (céréales, horticulture, a...
Diffusion du document : Station d’Économie et Sociologie rurales 65 rue de Saint-Brieuc 35042 RENNES...
Diffusion du document : INRA Station d'Economie et Sociologie rurales 65 rue de Saint-Brieuc 35042 R...
Les productions générées par les exploitations agricoles sont organisées en système de production qu...
L'évolution des coûts de production et de la productivité est analysée, entre 1979 et 1997, pour les...
Carof Alain. C. Altmann, J. Cranney, P. Evrard, P. Mathal & C. Viau, « La spécialisation des product...
L'analyse et la représentation des processus de décision technique des agriculteurs ont connu des av...
L'analyse et la représentation des processus de décision technique des agriculteurs ont connu des av...
National audienceLe cahier permet de mieux identifier les produits agroalimentaires régionaux et les...
Volonté de développer les différentes productions d'autant plus nette que le chef d'exploitation est...
De 1949 à 1962 , les progrès de productivité de l'économie française ont été en moyenne de l'ordre d...
Points abordés au cours de la mission éffectuée au Sénégal : situation des équipements de culture at...
S’appuyant sur une enquête qualitative menée au sein d’un marché biologique de la région des Combrai...
Appariement entre les données de l’enquête structures fonciers des exploitations agricoles du SCEES ...
Cette étude, réalisée à partir des informations contenues dans l'enquête de Structure et dans le Rés...
La méthode des comptes de surplus est appliquée à des comptes par produit (céréales, horticulture, a...
Diffusion du document : Station d’Économie et Sociologie rurales 65 rue de Saint-Brieuc 35042 RENNES...
Diffusion du document : INRA Station d'Economie et Sociologie rurales 65 rue de Saint-Brieuc 35042 R...
Les productions générées par les exploitations agricoles sont organisées en système de production qu...
L'évolution des coûts de production et de la productivité est analysée, entre 1979 et 1997, pour les...
Carof Alain. C. Altmann, J. Cranney, P. Evrard, P. Mathal & C. Viau, « La spécialisation des product...
L'analyse et la représentation des processus de décision technique des agriculteurs ont connu des av...
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National audienceLe cahier permet de mieux identifier les produits agroalimentaires régionaux et les...
Volonté de développer les différentes productions d'autant plus nette que le chef d'exploitation est...
De 1949 à 1962 , les progrès de productivité de l'économie française ont été en moyenne de l'ordre d...
Points abordés au cours de la mission éffectuée au Sénégal : situation des équipements de culture at...
S’appuyant sur une enquête qualitative menée au sein d’un marché biologique de la région des Combrai...
Appariement entre les données de l’enquête structures fonciers des exploitations agricoles du SCEES ...
Cette étude, réalisée à partir des informations contenues dans l'enquête de Structure et dans le Rés...
La méthode des comptes de surplus est appliquée à des comptes par produit (céréales, horticulture, a...
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