Percepção da gestão ambiental no setor hoteleiro do município de São Gabriel, RS

Lately environmental conscience has been growing at the companies, independent of their respective fields. This work has as its objective to know the situation of the environmental management applied at the hotel field in the city of São Gabriel, RS. For this study, was realized a research characterized as: quantitative, describable, explainable. The questionnaire application was realized during the months of September to November of 2014, contemplating 85% of the companies. It was verified that 67% of the administrators of the field have only completed high school, but in the bigger part with a lot of experience at the position they occupy. The majority of the hotel companiesin the city are characterized as small-sized company and familiar administration. When it comesto the environmental damage, it was possible to see that 50% of the interviewed believe that hotels can cause some sort of environmental damage; to compensate, 75% of the enterprisesaffirm to develop any kind of environmental action. It was possible to observe that in the companies where none environmental action is applied, there wasn't interest to adopt these kind of practices having in mind that there isn't any mandatory laws for it. It's hoped that this paper contribute to the entrepreneurs and works of the field, with information and awareness of how important it is to know the possible improvements which can be realized through the application of tools of environmental management, avoiding unnecessary expenses and minimize environment damage.Atualmente vem crescendo a consciência ambiental nas empresas independente do ramo em que estas atuam. Este trabalho tem como objetivo conhecer a situação da gestão ambiental aplicada no ramo hoteleiro do município de São Gabriel, RS. Para este estudo foi realizada uma pesquisa caracterizada como: quantitativa, descritiva, exploratória. A aplicação do questionário foi realizada durante os meses de setembro a novembro de 2014, contemplando 85% das empresas. Verificou-se que 67% dos administradores do ramo possuem apenas ensino médio completo, mas em sua grande maioria, com bastante experiência na função que desempenha. A maior parte das empresas hoteleiras do município caracteriza-se como empresas de pequeno porte e de administração familiar. Quanto aos danos ambientais, foi possível constatar que 50% dos entrevistados acreditam que hotéis podem vir a causar algum tipo de dano ambiental; contudo, 75% das empresas afirmaram desenvolver alguma ação ambiental. Foi possível observar que, nas empresas que não aplicam alguma forma de gestão ambiental não houve interesse em adotar este tipo de ações, visto que ainda não há exigências legais de obrigatoriedade. Espera-se que este trabalho contribua, junto aos empresários e trabalhadores do ramo, com informações e conscientização de quão importante é conhecer as possíveis melhorias que podem ser realizadas através da aplicação de ferramentas de gestão ambiental, evitando gastos desnecessários e minimizando danos ao meio ambiente