PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG BIJI KARET (Havea brasiliensis) DALAM RANSUM TERHADAP KONSUMSI PROTEIN, KADAR PROTEIN DAGING DADA DAN RASIO EFISIENSI PROTEIN AYAM BROILER

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung biji karet dalam ransum terhadap konsumsi protein, kadar protein daging dada dan rasio efisiensi protein. Penelitian ini menggunakan anak ayam broiler umur 2 minggu sebanyak 100 ekor tanpa membedakan jantan dan betina (Unsexing). Ayam ditempatkan pada 20 unit kotak (box) berukuran 70x70x60 cm yang dilengkapi dengan tempat makan, tempat minum, lampu sebagai pemanas dan penerangan. Ransum perlakuan mengandung tepung biji karet dengan level berbeda yaitu A = 0%, B = 3%, C = 6%, D = 9%. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK). Parameter yang diukur adalah konsumsi protein, kadar protein daging dada, dan rasio efisiensi protein ayam broiler. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan tepung biji karet dalam ransum dengan perlakuan A, B dan C berbeda tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi protein, kadar protein daging dada dan rasio efisiensi protein, tetapi pada perlakuan D berbeda sangat nyata (P